Der Sommer ist nicht nur die Zeit f\u00fcr Badespa\u00df und Urlaub. Im Sommer reifen die ersten Fr\u00fcchte heran. Und was w\u00fcrde zum Abschluss einer Grillparty besser passen als ein Dessert mit eben jenen Fr\u00fcchten. Unser Bratapfel \u00e1 la Sommer greift diese Idee auf und verwandelt sie in ein leckeres und aromatisches Dessert, das trotz allem nicht zu sehr belastet und dabei aber auf der Zunge zergeht.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17207,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[607,1102,21,1101],"class_list":["post-3747","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-bratapfel","tag-brombeere","tag-gasgrill","tag-grilldessert","grillrezepte_category-desserts","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-vegetarisch"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Grilldessert: Bratapfel \u00e1 la Sommer Rezept","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Gerade im Sommer kann man sich mal etwas g\u00f6nne: Dieses Bratapfel Rezept ist genau das. Das Desser rundet Euren Grillabend perfekt ab!","_yoast_wpseo_linkdex":null,"_yoast_wpseo_content_score":null,"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":"Garen","recipeinstructions_4_text":"Die Brat\u00e4pfel sollten jetzt bei 200\u00b0C \u2013 225\u00b0C f\u00fcr 30 min bis 35 min bei geschlossener Haube garen. Alternativ k\u00f6nne die Brat\u00e4pfel im Backofen vorbereitet werden und erhalten auf dem Grill den letzten Schliff.","recipeinstructions_5_name":"Servieren","recipeinstructions_5_text":"Sind die Brat\u00e4pfel weich, werden sie aus der Auflaufform genommen und auf einem Teller zusammen mit der Vanilleso\u00dfe serviert. Die Portwein-\/Madeiraso\u00dfe kann mit etwas Speisest\u00e4rke und Wasser eingedickt und als kommt als aromatischer Gegensatz zur Vanilleso\u00dfe \u00fcber die Brat\u00e4pfel.","recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Bestreichen","recipeinstructions_1_text":"Im Anschluss die Zitrone halbieren und den Saft auspressen, die Schale aber noch nicht wegschmei\u00dfen. Mit dem Zitronensaft das Innere der \u00c4pfel bestreichen und diese in eine ausreichend gro\u00dfe, feuerfeste Form geben.","recipeinstructions_2_name":"Bef\u00fcllen","recipeinstructions_2_text":"Die Fr\u00fcchte \u2013 entweder sortenrein oder als sommerlicher Fr\u00fcchtemix \u2013 zusammen mit zwei EL Zucker, 20 Gramm gehobelten Mandeln, \u00bd TL Piment und einem halben TL geriebener Zitronenschale verr\u00fchren und in die \u00c4pfel f\u00fcllen. Wer will, kann zur Mischung noch etwas Marzipan zugeben und den Geschmack damit abrunden.","recipeinstructions_3_name":"\u00dcergie\u00dfen","recipeinstructions_3_text":"\u00dcber die \u00c4pfel nun 350 ml Portwein oder Madeira geben und die Zimtstange in die Auflaufform brechen.","recipeinstructions_0_name":"\u00c4pfel schneiden","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Zuerst die vier \u00c4pfel waschen, das Kerngeh\u00e4use ausstechen und die Schale einritzen.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\n