Die orientalische K\u00fcche h\u00e4lt viele \u00dcberraschungen bereit. Ausgefallene Kombinationen, edle Gew\u00fcrze und eine vielseitige K\u00fcche kennzeichnen den Orient kulinarisch. Mit den leckeren Fleischspie\u00dfchen, die in Andalusien \u00fcberall zu finden sind, holen Sie sich den besonderen Geschmack des Orients auf den Grill. Die Fleischspie\u00dfchen sind ideal als Appetitmacher. Dazu passt \u2013 wie sollte es anders sein \u2013 ein Rotwein, der dunkel im Glas funkelt.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17379,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[28,752,215,901,2782],"class_list":["post-2763","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-grill","tag-grillrezept","tag-marinade","tag-orient","tag-schwein","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-schwein"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Orient pur \u2013 Maurische Fleischspie\u00dfchen vom Grill","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Sicherlich ein etwas ausgefallenes Rezept, aber umso schmackhafter: Maurische Fleischspie\u00dfe vom Grill! Wir zeigen Euch das Rezept!","_yoast_wpseo_linkdex":null,"_yoast_wpseo_content_score":null,"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":"Servieren","recipeinstructions_4_text":"u den feurigen Spie\u00dfen passen hervorragend frisches Wei\u00dfbrot und eine Schale Oliven. Als Beilage f\u00fcr ein Hauptgericht eignet sich auf Reis, den Ihr auf dem Seitenbrenner zubereiten k\u00f6nnt.","recipeinstructions_5_name":null,"recipeinstructions_5_text":null,"recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Marinieren","recipeinstructions_1_text":"In einer Sch\u00fcssel das Paprikapulver, rund f\u00fcnf Gramm Kreuzk\u00fcmmel, eine Prise Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer zusammen mit 7 \u2013 8 EL Oliven\u00f6l vermischen und das Fleisch (Niere & Schweinefleisch) in die Marinade einlegen.","recipeinstructions_2_name":"Aufstecken","recipeinstructions_2_text":"Das Ganze ca. zwei bis drei Stunden abgedeckt im K\u00fchlschrank ziehen lassen. Danach die Fleischst\u00fccke aus der Marinade nehmen, Selleriebl\u00e4tter waschen und abwechselnd mit den Fleischst\u00fccken auf Spie\u00dfe stecken.","recipeinstructions_3_name":"Grillen","recipeinstructions_3_text":"Nun m\u00fcssen die Fleischspie\u00dfchen nur noch f\u00fcr knapp zehn Minuten auf den Grill.","recipeinstructions_0_name":"Schneiden","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Zuerst wird die Niere vom Schwein geteilt und unter kaltem Wasser gewaschen. Nach dem Abtrocknen die Haut sowie Fettablagerungen und den Harnleiter entfernen und die Niere in ein bis anderthalb Zentimeter dicke St\u00fccke schneiden. Anschlie\u00dfend das Schweinefleisch in etwa gleich gro\u00dfe W\u00fcrfel schneiden. ","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\n