{"id":21711,"date":"2026-09-02T14:16:25","date_gmt":"2026-09-02T12:16:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?post_type=grillrezepte&p=21711"},"modified":"2026-09-02T14:49:56","modified_gmt":"2026-09-02T12:49:56","slug":"gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/","title":{"rendered":"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven"},"content":{"rendered":"

Pilzgulasch \u2013 auch fleischlos lecker<\/h2>\n

Zu einem Gulasch geh\u00f6rt Fleisch? Nicht unbedingt! Wenn Ihr dieses Pilzgulasch aus dem Dutch Oven probiert, werdet Ihr merken \u2013 da fehlt nichts! Das schmeckt! Kombiniert wird das Gulasch aus Steinpilzen und Pfifferlingen mit selbst gemachten Semmelkn\u00f6deln \u2013 einfach traumhaft. Versprochen, Ihr werdet das Rezept lieben!<\/p>\n

Tipps f\u00fcr den Pilzkauf<\/h3>\n

Beim Pilzkauf gilt: Qualit\u00e4t vor Quantit\u00e4t. Frische Pilze sollten fest und trocken<\/strong> wirken und keine matschigen oder stark verf\u00e4rbten Stellen haben. Besonders bei empfindlichen Waldpilzen wie Pfifferlingen und Steinpilzen lohnt sich ein genauer Blick. Sie sollten aromatisch riechen<\/strong> und m\u00f6glichst frisch verarbeitet werden. Werden die Pilze nicht direkt ben\u00f6tigt, lagert Ihr sie am besten luftig und k\u00fchl und verbraucht sie zeitnah.<\/p>\n

So reinigt Ihr Eure Pilze<\/h3>\n

Pilze m\u00f6gen Wasser nicht besonders \u2013 zumindest dann nicht, wenn sie anschlie\u00dfend sch\u00f6n gebraten werden sollen. Leichte Verschmutzungen entfernt Ihr am besten mit einem Pinsel<\/strong> oder einer weichen B\u00fcrste<\/strong>. Erde und kleine Verunreinigungen k\u00f6nnt Ihr vorsichtig mit einem Messer abschaben. Sind die Pilze sehr schmutzig, k\u00f6nnen sie kurz unter kaltem Wasser abgesp\u00fclt werden. Danach aber gut abtrocknen, damit sie beim Anbraten sch\u00f6n R\u00f6staromen entwickeln und nicht im eigenen Wasser kochen.<\/p>\n

Was muss abgeschnitten oder weggeworfen werden?<\/h3>\n

Nicht der ganze Pilz muss perfekt aussehen! Bei frischen Pilzen reicht es in der Regel, trockene, stark verschmutzte oder besch\u00e4digte Stellen zu entfernen. Bei Waldpilzen wird das untere, erdige Ende des Stiels abgeschnitten. Stark matschige, schimmelige oder verdorbene Pilze geh\u00f6ren dagegen komplett in den M\u00fcll. Auch Pilze mit unangenehmem oder ungew\u00f6hnlichem Geruch solltet Ihr nicht mehr verwenden.<\/p>\n

Kurz gesagt: Was verdorben aussieht oder riecht, kommt weg \u2013 beim Pilzgulasch sollen schlie\u00dflich nur die guten St\u00fccke im Dutch Oven landen.<\/p>\n

Warum der Dutch Oven perfekt f\u00fcr Pilzgerichte ist<\/h3>\n

Ein gusseiserner Dutch Oven ist wie gemacht f\u00fcr dieses Pilzgulasch. Das schwere Gusseisen speichert die Hitze hervorragend und gibt sie gleichm\u00e4\u00dfig an das Gargut ab. So k\u00f6nnt Ihr die Pilze zun\u00e4chst kr\u00e4ftig anbraten und anschlie\u00dfend das Gulasch langsam schmoren lassen.<\/p>\n

Gerade bei Gerichten mit viel Sauce spielt der Dutch Oven seine St\u00e4rken aus: Alles kann nach und nach in einem Topf zubereitet werden und die Aromen verbinden sich wunderbar. Und ganz nebenbei sorgt das Kochen \u00fcber Kohlen oder direkt am Feuer nat\u00fcrlich f\u00fcr echtes BBQ-Feeling.<\/p>\n

<\/div>
<\/div>
<\/path><\/g><\/svg><\/span><\/path><\/g><\/svg><\/span><\/a><\/div>
\"SANTOS<\/a><\/a><\/div>
SANTOS Dutch Oven 9qt mit F\u00fc\u00dfen \u2013 Safe Stand Edition<\/a>
89,90\u00a0\u20ac\n<\/span><\/div><\/div>
<\/div><\/div>

<\/span>Sofort verf\u00fcgbar<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\t-50%<\/span><\/div><\/div>
<\/div>
<\/path><\/g><\/svg><\/span><\/path><\/g><\/svg><\/span><\/a><\/div>
\"SANTOS<\/a><\/a><\/div>
SANTOS Dutch Oven Square 10qt ohne F\u00fc\u00dfe (9,5l)<\/a>
49,95\u00a0\u20ac\n99,90\u00a0\u20ac\n<\/span><\/span><\/span><\/div><\/div>
<\/div><\/div>

<\/span>Sofort verf\u00fcgbar<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n

 <\/p>\n

Pilzgulasch und Semmelkn\u00f6del \u2013 ein echtes Dream-Team<\/h3>\n

Die Kombination aus w\u00fcrzigem Pilzgulasch und selbst gemachten Semmelkn\u00f6deln passt einfach perfekt. Die Kn\u00f6del saugen die kr\u00e4ftige Pilzsauce auf und machen aus dem fleischlosen Gulasch ein richtiges Wohlf\u00fchlgericht.<\/p>\n

Ob als vegetarisches Hauptgericht oder als gem\u00fctliche Zwischenmahlzeit aus dem Dutch Oven \u2013 dieses Rezept zeigt einmal mehr, dass es f\u00fcr ordentlich Geschmack nicht unbedingt Fleisch braucht.<\/p>\n

Pilze: Gesund, aromatisch und \u00fcberraschend vielseitig<\/h2>\n

Pilze sind echte kleine Kraftpakete und dabei angenehm leicht. Sie liefern unter anderem Eiwei\u00df, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe und bringen gleichzeitig ordentlich Umami mit. Genau dieser herzhafte Geschmack macht sie auch zur perfekten Alternative, wenn es mal ein Gericht ohne Fleisch sein soll.<\/p>\n

\"Pilzgulasch<\/p>\n

Warum Pilze als \u201eFleisch des Waldes\u201c bezeichnet werden<\/h3>\n

Der Spitzname kommt nicht von ungef\u00e4hr. Pilze haben eine fleischige, bissfeste Konsistenz und entwickeln beim kr\u00e4ftigen Anbraten tolle R\u00f6staromen. Dazu kommt ihr intensiver Umami-Geschmack, der Gerichten eine herzhafte Tiefe verleiht. Steinpilze, Pfifferlinge und Co. k\u00f6nnen deshalb auch ohne Fleisch f\u00fcr richtig viel Geschmack sorgen.<\/p>\n

Was steckt in Pilzen?<\/h3>\n

Pilze sind kalorienarm und enthalten je nach Sorte unter anderem B-Vitamine, Kalium, Kupfer und Ballaststoffe. Besonders interessant ist au\u00dferdem ihr Eiwei\u00dfgehalt \u2013 auch wenn Pilze Fleisch in Sachen Proteinmenge nicht ersetzen. F\u00fcr eine abwechslungsreiche Ern\u00e4hrung sind sie trotzdem eine tolle Erg\u00e4nzung.<\/p>\n

Und genau deshalb passt unser Pilzgulasch so gut: Die verschiedenen Pilze sorgen f\u00fcr eine herzhafte, aromatische Sauce, w\u00e4hrend die selbst gemachten Semmelkn\u00f6del ordentlich S\u00e4ttigung mitbringen. Ein vegetarisches Gericht, bei dem wirklich niemand das Fleisch vermissen muss.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":21712,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_mo_disable_npp":""},"tags":[167,3115,3129,3782],"class_list":["post-21711","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-dutch-oven","tag-gulasch","tag-pilze","tag-semmelknoedel","grillrezepte_category-dutch-oven","grillrezepte_category-vegetarisch"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Pilzgulasch","_yoast_wpseo_title":"%%title%% %%page%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Wir zeigen Euch, wie Ihr ein leckeres Gulasch aus Pilzen mit selbst gemachten Semmelkn\u00f6deln zaubert \u2013 zubereitet im Dutch Oven!","_yoast_wpseo_linkdex":"78","_yoast_wpseo_content_score":"60","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"8","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":"Die Pilze sind weich? Prima. Jetzt gebt Ihr die Fr\u00fchlingszwiebeln und die Kirschtomaten in den Topf.","recipeinstructions_7_name":"Gem\u00fcse zuf\u00fcgen","recipeinstructions_4_name":"Garen","recipeinstructions_4_text":"Bringt jetzt in Eurem Dutch Oven<\/a> gesalzenes Wasser zum Kochen, reduziert die Hitze, so dass das Wasser nicht mehr kocht und die Temperatur knapp unter dem Siedepunkt bleibt. Gart die Kn\u00f6del f\u00fcr etwa 20 Minuten.","recipeinstructions_5_name":"Pilze und Gem\u00fcse schneiden","recipeinstructions_5_text":"S\u00e4ubert die Pilze und schneidet sie bei Bedarf \u2013 kleine Pfifferlinge k\u00f6nnt Ihr auch ganz verwenden \u2013 in St\u00fccke. Die Kirschtomaten halbiert Ihr und Fr\u00fchlingszwiebeln schneidet Ihr ebenso klein; idealerweise in Ringe.","recipeinstructions_6_name":"Pilze anbraten","recipeinstructions_6_text":"Heizt den Dutch Oven jetzt stark auf und gebt zun\u00e4chst nur die Steinpilze in den Feuertopf. Nach weiteren 3 Minuten kommen die Pfifferlinge dazu. Tomatenmark hinzuf\u00fcgen und ebenfalls anr\u00f6sten.","_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Anbraten","recipeinstructions_1_text":"Petersilie waschen und trockensch\u00fctteln, Zwiebeln sch\u00e4len, beides fein hacken. Lasst in einer Pfanne die Butter schmelzen und bratet erst die Zwiebeln an, bevor Ihr die Petersilie und etwas Salz dazu gebt. Vermischt alles und stellt es beiseite.","recipeinstructions_2_name":"Mischen","recipeinstructions_2_text":"Kocht nun die Milch auf und vermengt die Milch mit der Butter, den Zwiebeln, der Petersilie und den Br\u00f6tchenw\u00fcrfeln. Mischt die Masse gut durch und lasst sie 10 Minuten stehen.","recipeinstructions_3_name":"Formen","recipeinstructions_3_text":"Schlagt nun die Eier auf, verquirlt sie und gebt sie zum Teig. Alles gut durchkneten und die Semmelkn\u00f6del formen.","recipeinstructions_0_name":"Br\u00f6tchen zerkleinern","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Wir k\u00fcmmern uns zun\u00e4chst um die Semmelkn\u00f6del. Schneidet hierf\u00fcr die Br\u00f6tchen in Scheiben und dann in circa 0,5 cm gro\u00dfe W\u00fcrfel. Gebt diese W\u00fcrfel in eine Sch\u00fcssel.","recipeinstructions_9_text":"Br\u00fche und Sahne zugeben, aufkochen und 10 Minuten k\u00f6cheln lassen. Je nach Geschmack, die Konsistenz mit mehr Br\u00fche oder Sahne anpassen.","recipeinstructions_9_name":"Fl\u00fcssigkeit zugeben","recipeinstructions_8_name":"W\u00fcrzen","recipeinstructions_8_text":"Pilze und Gem\u00fcse mit Salz, Pfeffer, Thymian und Paprikapulver w\u00fcrzig abschmecken.","recipeinstructions_10_name":"Servieren","recipeinstructions_10_text":"Serviert den Pilzgulasch zusammen mit den Semmelkn\u00f6deln, toppt das Ganze mit etwas Petersilie und lasst es Euch schmecken. Guten Appetit!","recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\nPilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wir zeigen Euch, wie Ihr ein leckeres Gulasch aus Pilzen mit selbst gemachten Semmelkn\u00f6deln zaubert \u2013 zubereitet im Dutch Oven!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wir zeigen Euch, wie Ihr ein leckeres Gulasch aus Pilzen mit selbst gemachten Semmelkn\u00f6deln zaubert \u2013 zubereitet im Dutch Oven!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SANTOS Grill Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-02T12:49:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pilzgulasch_Header.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@santosgrillsde\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"8\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\\\/\",\"name\":\"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/Pilzgulasch_Header.jpg\",\"datePublished\":\"2026-09-02T12:16:25+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-02T12:49:56+00:00\",\"description\":\"Wir zeigen Euch, wie Ihr ein leckeres Gulasch aus Pilzen mit selbst gemachten Semmelkn\u00f6deln zaubert \u2013 zubereitet im Dutch Oven!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/Pilzgulasch_Header.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/Pilzgulasch_Header.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grillrezepte\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"name\":\"SANTOS Grill Magazin\",\"description\":\"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps & Tricks.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SANTOS Grill Shop\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"width\":1682,\"height\":1682,\"caption\":\"SANTOS Grill Shop\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/santosgrills.de\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/santosgrillsde\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/santosgrills\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/santosgrills\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/c\\\/santosgrill\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@santosgrills\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven","description":"Wir zeigen Euch, wie Ihr ein leckeres Gulasch aus Pilzen mit selbst gemachten Semmelkn\u00f6deln zaubert \u2013 zubereitet im Dutch Oven!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven","og_description":"Wir zeigen Euch, wie Ihr ein leckeres Gulasch aus Pilzen mit selbst gemachten Semmelkn\u00f6deln zaubert \u2013 zubereitet im Dutch Oven!","og_url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/","og_site_name":"SANTOS Grill Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","article_modified_time":"2026-09-02T12:49:56+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pilzgulasch_Header.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@santosgrillsde","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"8\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/","name":"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pilzgulasch_Header.jpg","datePublished":"2026-09-02T12:16:25+00:00","dateModified":"2026-09-02T12:49:56+00:00","description":"Wir zeigen Euch, wie Ihr ein leckeres Gulasch aus Pilzen mit selbst gemachten Semmelkn\u00f6deln zaubert \u2013 zubereitet im Dutch Oven!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pilzgulasch_Header.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pilzgulasch_Header.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gefuellte-schweinelende-im-baconmantel-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grillrezepte","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pilzgulasch mit Semmelkn\u00f6deln aus dem Dutch Oven"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","name":"SANTOS Grill Magazin","description":"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps & Tricks.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization","name":"SANTOS Grill Shop","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","width":1682,"height":1682,"caption":"SANTOS Grill Shop"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","https:\/\/x.com\/santosgrillsde","https:\/\/www.instagram.com\/santosgrills\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/santosgrills","https:\/\/www.youtube.com\/c\/santosgrill","https:\/\/www.tiktok.com\/@santosgrills"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte\/21711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/grillrezepte"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21711"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}