{"id":19995,"date":"2023-10-30T14:31:12","date_gmt":"2023-10-30T13:31:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?post_type=grillrezepte&p=19995"},"modified":"2023-10-30T14:31:45","modified_gmt":"2023-10-30T13:31:45","slug":"lasagne-aus-dem-dutch-oven","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/lasagne-aus-dem-dutch-oven\/","title":{"rendered":"Lasagne aus dem Dutch Oven"},"content":{"rendered":"

Die traumhafte italienische K\u00fcche<\/h2>\n

Wenn es eine K\u00fcche gibt, die f\u00fcr wirklich jeden etwas hat, dann ist es die italienische K\u00fcche. Egal ob Pizza, Pasta oder Eis: Bella Italia steht f\u00fcr Geschmack pur, sommerliche Temperatur und Urlaubsgef\u00fchle.<\/p>\n

Lasagne – Der gestapelte Traum<\/h2>\n

Es ist schwer, sich f\u00fcr ein Gericht aus Italien zu entscheiden, aber Wir haben es versucht und sind bei Lasagne rausgekommen. Ihr kennt und liebt alle den Geruch, wenn die Lasagne frisch aus dem Ofen kommt und dieser Anblick, wenn das Messer in der Lasagne versinkt. Das Zusammenspiel aus K\u00e4se, Hackfleisch und B\u00e9chamelsauce ist ein wahr gewordener Traum. Wer auch immer auf diese Idee kam, der hat einen Orden verdient. Nat\u00fcrlich bietet sich der Dutch Oven<\/strong><\/a> ideal an f\u00fcr eine italienische Lasagne. Im Gusstopf kann der Auflauf so richtig aufgehen und sein ganzes Potential entfalten.<\/p>\n

\"Dutch<\/p>\n

Ein Gericht mit langer Geschichte<\/h2>\n

\u00dcbrigens hat die Lasagne nicht nur einen m\u00e4rchenhaften Geschmack, sondern auch eine ziemlich lange Geschichte. Die R\u00f6mer benutzen sogenannte „lagana“, also flache Teigbl\u00e4tter. Im alten Griechenland wurde „ta lasana“ f\u00fcr Rost in T\u00f6pfen benutzt. Die R\u00f6mer \u00fcbernahmen dies und wandelten es zu „lasanum“ (Kochtopf) um. Daraus ist schlie\u00dflich das Wort Lasagne entstanden.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":20069,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[167,21,22,2779],"class_list":["post-19995","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-dutch-oven","tag-gasgrill","tag-holzkohlegrill","tag-rind","grillrezepte_category-dutch-oven","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-rind"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Lasgane Dutch Oven","_yoast_wpseo_title":"%%title%% %%page%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Die Lasagne ist ein zeitloser Leckerbissen aus Italien. SANTOS zeigt Euch das Rezept frisch aus dem Dutch Oven. 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Dabei immer wieder umr\u00fchren.","_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Schneiden","recipeinstructions_1_text":"Den Pancetta in W\u00fcrfel schneiden und im Dutch Oven auslassen.","recipeinstructions_2_name":"Schneiden","recipeinstructions_2_text":"Die Karotten, Sellerie und Zwiebeln ebenfalls in St\u00fccke schneiden und anschwitzen. Dann alles aus dem Dutch Oven nehmen und zur Seite stellen.","recipeinstructions_3_name":"Anbraten","recipeinstructions_3_text":"Das \u00d6l im Dutch Oven verteilen und das Hackfleisch scharf anbraten. Das Tomatenmark dazugeben und f\u00fcr wenige Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.","recipeinstructions_0_name":"Vorheizen","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Den Grill auf 200 Grad vorheizen und den Dutch Oven ordentlich vorheizen.","recipeinstructions_9_text":"Muskatnuss und Lorbeerbl\u00e4tter dazugeben und alle aufkochen. Abschmecken und die Lorbeerbl\u00e4tter wieder rausnehmen.","recipeinstructions_9_name":"Aufkochen","recipeinstructions_8_name":"Schmelzen","recipeinstructions_8_text":"Auf einem Seitenbrenner die Butter in einem Topf schmelzen. Das Mehl langsam mit der Butter verr\u00fchren und die restliche Milch unter st\u00e4ndigem r\u00fchren dazu geben.","recipeinstructions_10_name":"Schichten","recipeinstructions_10_text":"Jetzt die Auflaufform in folgender Reihenfolge beschichten: Lasagneplatten, Hackfleisch, Bechamelsauce. Das ganze wiederholen, bis die Form ordentlich gef\u00fcllt ist. ","recipeinstructions_11_name":"Schneiden","recipeinstructions_11_text":"Den Mozzarella schneiden und auf der Lasagne verteilen. Dann nochmal f\u00fcr 30 Minuten in den indirekten Bereich des Grills stellen und alles goldbraun backen.","recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\nLasagne aus dem Dutch Oven<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die Lasagne ist ein zeitloser Leckerbissen aus Italien. SANTOS zeigt Euch das Rezept frisch aus dem Dutch Oven. Jetzt nachgrillen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/lasagne-aus-dem-dutch-oven\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lasagne aus dem Dutch Oven\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die Lasagne ist ein zeitloser Leckerbissen aus Italien. 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