Was bei uns noch unbekannt ist, ist in Usbekistan der Hit und h\u00f6rt auf den einfachen Namen: Plov. Weil es sich hier um einen Eintopf handelt, ist der Kazan euer bester Freund f\u00fcr die Reispfanne. Die Pfanne wird mit Karotten und H\u00e4hnchen\/Schwein erg\u00e4nzt. Ihr k\u00f6nnt Plov drau\u00dfen \u00fcber dem offenen Feuer oder auf Eurem Grill zubereiten. Um das echte Feeling des Gerichts zu bekommen, empfehlen Wir Euch die Zubereitung im Kazan. Der Gusseisentopf gibt Euch ein echtes slavisches Gef\u00fchl, was Plov auch vermitteln soll. Wir k\u00f6nnen Euch das Rezept vor allem dann empfehlen, wenn Ihr mit der K\u00fcche aus Zentralasien noch nicht vertraut seid. Dort steht Plov an der Tagesordnung und wenn Ihr die Reispfanne einmal nachgemacht habt, werdet Ihr auch verstehen, warum das so ist!<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":19939,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_mo_disable_npp":""},"tags":[21,242,22,3514,2782],"class_list":["post-19932","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-gasgrill","tag-geflugel","tag-holzkohlegrill","tag-kazan","tag-schwein","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-gefluegel","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-schwein"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Plov","_yoast_wpseo_title":"%%title%% %%page%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Plov ist eine slavische Reispfanne aus Usbekistan, die mit Karotten verfeinert wird. SANTOS zeigt Euch das Rezept. Jetzt nachgrillen!","_yoast_wpseo_linkdex":"76","_yoast_wpseo_content_score":"60","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"1","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":"","recipeinstructions_7_text":"Wenn der Reis gar ist, alles durchmengen und f\u00fcr 10 Minuten stehen lassen. Dann kann Plov serviert werden.","recipeinstructions_7_name":"Vermischen","recipeinstructions_4_name":"D\u00fcnsten","recipeinstructions_4_text":"F\u00fcr ungef\u00e4hr 15 Minuten d\u00fcnsten. Dabei immer wieder umr\u00fchren.","recipeinstructions_5_name":"Kochen","recipeinstructions_5_text":"Den Reis und den Rest der Gem\u00fcsebr\u00fche dazugeben. Darauf achten, dass sich nichts miteinander vermischt und nicht umr\u00fchren. Das Fleisch soll unten braten und der Reis oben garen.","recipeinstructions_6_name":"Kochen","recipeinstructions_6_text":"Den Deckel auflegen und so lange bei geringer Hitze garen, bis der Reis das Wasser aufgenommen hat. ","_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Erhitzen","recipeinstructions_1_text":"\u00d6l in den Kazan geben und erhitzen. ","recipeinstructions_2_name":"Anbraten","recipeinstructions_2_text":"Das Fleisch in den Kazan geben und anbraten. Zwiebel und Knoblauch dann dazugeben. Als letztes die Karotten und f\u00fcr drei Minuten d\u00fcnsten.","recipeinstructions_3_name":"W\u00fcrzen","recipeinstructions_3_text":"Paprikapulver, Tomatenmark, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer dazugeben. 150ml der Gem\u00fcsebr\u00fche dazugeben.","recipeinstructions_0_name":"Schneiden","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Das Fleisch in kleine St\u00fccke schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken. Die Karotten grob reiben.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\n