Die Frikadelle ist aus der deutschen K\u00fcche gar nicht mehr wegzudenken. Allerdings sind die Deutschen nicht die einzigen, die die Frikadelle wertsch\u00e4tzen. Auch in Griechenland genie\u00dft die Frikadelle sehr hohe Anerkennung. In Griechenland wird aber nicht die deutsche Frikadelle, sondern die griechische Bifteki serviert. Der entscheidende Unterschied ist dabei der Schafsk\u00e4se. Durch diesen wird Bifteki sch\u00f6n klassisch griechisch und zu einem perfekten Gericht f\u00fcr einen sonnigen Grillabend. Passend zur griechischen Frikadelle serviert Ihr am besten Zaziki oder einen Feta Dip!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18807,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[3364,3366,3365,2779],"class_list":["post-18781","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-bifteki","tag-gasgril","tag-griechisch","tag-rind","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-plancha","grillrezepte_category-rind"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Bifteki Grill Rezept","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Bifteki ist die griechische Variante der Frikadelle. SANTOS zeigt Euch wie Ihr die Hackfleischrolle mit Feta nachgrillt!","_yoast_wpseo_linkdex":"56","_yoast_wpseo_content_score":"60","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"1","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":"Grillen","recipeinstructions_4_text":"Die Rollen kurz hei\u00df anbraten und dann f\u00fcr weitere 20 Minuten im indirekten Bereich garen lassen. ","recipeinstructions_5_name":"Servieren","recipeinstructions_5_text":"Wenn die Rollen sch\u00f6n braun sind k\u00f6nnen die Bifteki serviert werdne.","recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Vermengen","recipeinstructions_1_text":"Den Toast zusammen mit den Knoblauchzehen unter das Hackfleisch mischen und f\u00fcr vier Stunden ziehen lassen.","recipeinstructions_2_name":"Schneiden","recipeinstructions_2_text":"Dann den Feta und das Hackfleisch in gleichgro\u00dfe St\u00fccke schneiden.","recipeinstructions_3_name":"F\u00fcllen","recipeinstructions_3_text":"Feta und Hackfleisch miteinander vermischen und kleine B\u00e4llchen daraus formen.","recipeinstructions_0_name":"Vermischen","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Toast in W\u00fcrfel schneiden und mit dem Eigelb vermischen.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\n