{"id":17584,"date":"2025-07-18T09:25:07","date_gmt":"2025-07-18T07:25:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?p=17584"},"modified":"2025-07-18T14:44:31","modified_gmt":"2025-07-18T12:44:31","slug":"koefte","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/koefte\/","title":{"rendered":"K\u00f6ftespie\u00dfe: der t\u00fcrkische Klassiker"},"content":{"rendered":"

K\u00f6fte\u00a0am Spie\u00df ist aus Eurem\u00a0Lieblingsimbiss\u00a0oder\u00a0t\u00fcrkischem Restaurant\u00a0vermutlich gar\u00a0nicht\u00a0mehr\u00a0wegzudenken. Denn was in\u00a0Deutschland\u00a0die\u00a0Bratwurst\u00a0ist, ist in der\u00a0T\u00fcrkei der K\u00f6ftespie\u00df.\u00a0In den letzten Jahren ist der t\u00fcrkische Spie\u00df aus Hackfleisch<\/strong> in der\u00a0Beliebtheit\u00a0extrem\u00a0gestiegen.\u00a0So sehr, dass es inzwischen bei vielen jungen Erwachsenen\u00a0Kult\u00a0ist. Verst\u00e4ndlich, denn die t\u00fcrkische K\u00fcche z\u00e4hlt stolze\u00a0291 verschiedene Zubereitungsarten\u00a0der Hackfleischb\u00e4llchen aus\u00a0Lamm\u00a0oder\u00a0Rind.\u00a0K\u00f6fte ist in der gesamten\u00a0orientalischen K\u00fcche\u00a0von S\u00fcdosteuropa \u00fcber Nordafrika bis nach Indien zu finden. Bekannte Ableger von K\u00f6fte sind\u00a0\u0106evap\u010di\u0107i\u00a0auf dem Balkan,\u00a0K\u00f6ttbullar\u00a0in Schweden oder\u00a0Frikadellen\u00a0in Deutschland. Wir zeigen Euch, wie Ihr K\u00f6fte am Spie\u00df auf dem Grill selber machen<\/strong> k\u00f6nnt.<\/p>\n

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Ein Beitrag geteilt von SANTOS (@santosgrills)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n