{"id":16440,"date":"2022-01-20T13:07:30","date_gmt":"2022-01-20T12:07:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?post_type=grillrezepte&#038;p=16440"},"modified":"2022-01-20T13:07:30","modified_gmt":"2022-01-20T12:07:30","slug":"selbstgemachte-gnocchi-mit-salbeibutter","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/selbstgemachte-gnocchi-mit-salbeibutter\/","title":{"rendered":"Selbstgemachte Gnocchi mit Salbeibutter"},"content":{"rendered":"<h2>Gnocchi\u00a0\u2013 original italienisch ganz leicht selbstgemacht<\/h2>\n<p>Nicht nur Kinder lieben die leckeren italienischen H\u00e4ppchen. Fertige Gnocchi aus dem Supermarkt sind schnell gekocht, aber <strong>selbstgemacht schmecken sie unvergleichlich besser<\/strong>\u00a0und sind dabei auch noch <strong>ganz einfach zubereitet.<\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcr die spontane Pasta-Party habt Ihr die Zutaten bestimmt im Vorrat. Beim Kneten und Formen helfen die Kids bestimmt gerne mit\u00a0\u2013 dann ist die Arbeit schneller erledigt und der Spa\u00df ist dabei garantiert.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-16464\" src=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gnocchi_2-1024x683.jpg\" alt=\"Selbstgemachte Gnocchis \" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gnocchi_2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gnocchi_2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gnocchi_2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Gnocchi_2.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h2>Gnocchi auf Vorrat einfrieren<\/h2>\n<p>Wer sich schon die M\u00fche macht, kann gleich gr\u00f6\u00dfere Mengen vorbereiten. Gnocchi lassen sich auch auf Vorrat kochen und <strong>problemlos einfrieren<\/strong>. Daf\u00fcr solltet Ihr die rohen oder gekochten Gnocchi erst f\u00fcr 25 Minuten nebeneinander liegend (z. B. auf einem Teller) anfrieren, damit sie nicht aneinander kleben. Danach k\u00f6nnt Ihr sie dann in Beutel oder Dose im Gefrierschrank lagern.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Zubereitung lasst Ihr sie dann am besten im K\u00fchlschrank auftauen, so behalten sie beim Garen besser ihre Form und Konsistenz.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":16460,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[2894,3217],"class_list":["post-16440","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-italien","tag-pasta","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-vegetarisch"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Gnocchi","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Original italienische Gnocchi sind ganz einfach zu machen und schmecken megalecker! 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Auf bemehlter Arbeitsfl\u00e4che mit einer Gabel flachdr\u00fccken, so dass die typische Gnocchiform entsteht.","recipeinstructions_5_name":"Aufkochen","recipeinstructions_5_text":"Salzwasser in einem gro\u00dfen Topf zum Kochen bringen.","recipeinstructions_6_name":"Garen","recipeinstructions_6_text":"Die Gnocchi mit einem Sch\u00f6pfl\u00f6ffel hineingeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen, bis sie an die Oberfl\u00e4che steigen. Das Wasser darf nur leicht sieden, damit die Gnocchi nicht auseinander fallen. Mit dem Sch\u00f6pfl\u00f6ffel in ein Sieb geben und abtropfen lassen.","_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Kochen, Stampfen","recipeinstructions_1_text":"Kartoffeln gar kochen und pellen. Anschlie\u00dfend durch eine Kartoffelpresse dr\u00fccken oder sehr fein stampfen.","recipeinstructions_2_name":"Teig herstellen","recipeinstructions_2_text":"Den Kartoffelbrei mit dem Grie\u00df, Mehl und Salz verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Sollte er noch klebrig sein, noch etwas Mehl dazugeben. Den fertigen Teig 15 Minuten ruhen lassen.","recipeinstructions_3_name":"Vorheizen","recipeinstructions_3_text":"Den Grill auf 200 \u00b0C vorheizen.","recipeinstructions_0_name":"Hacken","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Die Salbeibl\u00e4tter grob hacken.","recipeinstructions_9_text":"Parmesan bereitstellen, so dass sich jeder Gast nach Geschmack bedienen kann.","recipeinstructions_9_name":"Servieren","recipeinstructions_8_name":"Schwenken","recipeinstructions_8_text":"Die abgetropften Gnocchi in die Pfanne geben und durchschwenken, sie sollten nur leicht anbraten und nicht mehr weitergaren.","recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Selbstgemachte Gnocchi mit Salbeibutter - SANTOS Grill Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Original italienische Gnocchi sind ganz einfach zu machen und schmecken megalecker! 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