{"id":16234,"date":"2023-12-12T17:11:00","date_gmt":"2023-12-12T16:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?post_type=grillrezepte&#038;p=16234"},"modified":"2023-12-12T17:37:37","modified_gmt":"2023-12-12T16:37:37","slug":"raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/","title":{"rendered":"Raclette vom Grill \u2013 Grundrezept mit Zutaten &#038; Rezeptideen"},"content":{"rendered":"<p>Das allseits beliebte Pf\u00e4nnchen-Raclette findet in der Regel in geselliger Runde am K\u00fcchentisch statt. <strong>Warum nicht das Raclette-Ger\u00e4t durch Eure Grillstation ersetzen? Wintergrillen <\/strong>ist auch in dieser Saison nicht nur f\u00fcr die absolut Grillverr\u00fcckten unter uns eine erfreuliche Option. Mit dem neuen Winteroutfit, warmen Decken und einem Gl\u00fchwein wird\u2019s gem\u00fctlich am Gartentisch\u00a0\u2013 und so bleiben beim Outdoor Raclette auch die <strong>K\u00e4se-Duftnoten vor der T\u00fcr<\/strong>.<\/p>\n<p>Neben K\u00e4se und Kartoffeln geh\u00f6ren zu einem typischen Pf\u00e4nnchen-Raclette vielf\u00e4ltige Beilagen, mit denen Ihr den Raclette-Abend sehr abwechslungsreich gestalten k\u00f6nnt. F\u00fcr viele klassische und neue Kombinationen geben wir Euch im Folgenden einen \u00dcberblick \u00fcber:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Grillzubeh\u00f6r f\u00fcr Raclette\"><strong>Geeignetes Grillzubeh\u00f6r f\u00fcr Raclette<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Welcher K\u00e4se zum Raclette\"><strong>Welcher K\u00e4se zum Raclette<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Fleischbeilagen\"><strong>Fleischbeilagen<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Gem\u00fcsebeilagen\"><strong>Gem\u00fcsebeilagen<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Leckere Dips zum Raclette\"><strong>Leckere Dips zum Raclette<\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Rezeptideen f\u00fcr Raclette-Spezialisten\"><strong>Rezeptideen f\u00fcr Raclette-Spezialisten<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Dabei habt Ihr auf dem Grill noch mehr M\u00f6glichkeiten, denn hier kommt die Hitze von unten. Das hilft vor allem bei gut gef\u00fcllten Pf\u00e4nnchen, denn beim Oberhitze-Raclette verbrennt der K\u00e4se gelegentlich, bevor die Zutaten vollst\u00e4ndig hei\u00df und gar sind.<\/p>\n<h3 id=\"Grillzubeh\u00f6r f\u00fcr Raclette\">Zubeh\u00f6r f\u00fcr das Grill-Raclette<\/h3>\n<p>Die Hardware muss die hohen Grill-Temperaturen nat\u00fcrlich aushalten\u00a0\u2013 deshalb sind die Pf\u00e4nnchen der Standard Raclette-Ger\u00e4te nicht verwendbar. <strong>Kleine Gusspfannen eignen sich perfekt f\u00fcr das BBQ Raclette<\/strong>: Das gusseiserne Material garantiert leckere R\u00f6staromen und speichert gleichzeitig die Hitze\u00a0\u2013 so bleiben die Zutaten im Gusspf\u00e4nnchen auch auf dem Tisch l\u00e4nger warm. Wichtig: An feuerfeste Untersetzer f\u00fcr jeden Gast denken!<\/p>\n<div class=\"columns kacheln NEW\"><\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-16251\" src=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/SANTOS-Raclette-Gussplatte.jpg\" alt=\"SANTOS Raclette Gussplatte\" width=\"1200\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/SANTOS-Raclette-Gussplatte.jpg 1200w, https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/SANTOS-Raclette-Gussplatte-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/SANTOS-Raclette-Gussplatte-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/SANTOS-Raclette-Gussplatte-768x384.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Wer ein Grillraclette veranstaltet, punktet mit einer zus\u00e4tzlichen <strong>Grillpfanne<\/strong>, in der kleingeschnittenes Fleisch, Fisch oder Garnelen in Minutenschnelle kross und saftig zubereitet sind. Da die Zutaten in einer Gusspfanne lange warmgehalten werden, k\u00f6nnt Ihr sie direkt vom Grill auf dem Tisch servieren. Auch <strong>gusseiserne Grillplatten<\/strong> eignen sich perfekt zum aromatischen Angrillen der kleinen Zutaten.<\/p>\n<h3 id=\"Welcher K\u00e4se zum Raclette\">Der K\u00e4se zum Raclette<\/h3>\n<p>Zu einem klassischen Raclette geh\u00f6rt <strong>original Schweizer Raclettek\u00e4se<\/strong>. Er hat ein w\u00fcrziges Aroma und eignet sich hervorragend zum Schmelzen. Au\u00dferdem wird der echte Schweizer K\u00e4se <strong>ohne Zusatz von Konservierungsstoffen<\/strong> hergestellt, so dass auch die K\u00e4serinde ohne Bedenken knusprig gegrillt und mitverzehrt werden kann. Au\u00dferdem: Schweizer Raclettek\u00e4se ist <strong>vollst\u00e4ndig laktosefrei<\/strong>.<\/p>\n<p>Erh\u00e4ltlich ist der Schweizer Raclettek\u00e4se vor allem in den Wintermonaten an gutsortierten K\u00e4setheken. Bei g\u00fcnstigem Raclettek\u00e4se, der in vielen Superm\u00e4rkten zu finden ist, solltet Ihr die Rinde gro\u00dfz\u00fcgig abschneiden, denn sie enth\u00e4lt wom\u00f6glich gesundheitlich bedenkliche Konservierungsstoffe.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-16238\" src=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette_Kaese_1-1024x512.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"320\" srcset=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette_Kaese_1-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette_Kaese_1-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette_Kaese_1-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette_Kaese_1.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich k\u00f6nnt Ihr auch beim Raclette vom Grill wunderbar f\u00fcr Abwechslung sorgen, und verschiedene K\u00e4sesorten anbieten. <strong>Cheddar, Gouda, Mozzarella, Camembert<\/strong> und <strong>Butterk\u00e4se <\/strong>schmelzen toll, sind allerdings milder im Geschmack. <strong>Tilsiter <\/strong>und <strong>Edamer <\/strong>bringen etwas mehr Aroma in das Pf\u00e4nnchen und wer Wert auf kr\u00e4ftige W\u00fcrze liebt, sollte <strong>Gorgonzola, Schafs<\/strong>&#8211; oder <strong>Ziegenk\u00e4se <\/strong>probieren.<\/p>\n<h3 id=\"Fleischbeilagen\">Fleisch &amp; Fisch zum Raclette<\/h3>\n<p>Gebratene Fleisch- und Fischst\u00fcckchen sind zwar kein Bestandteil des klassischen Schweizer Raclettes, geh\u00f6ren aber als k\u00f6stliche Beilage fast \u00fcberall zu einem Raclette-Abend dazu.<\/p>\n<p>Ihr k\u00f6nnt grunds\u00e4tzlich s\u00e4mtliche Fleisch- und Fischsorten verwenden, die sich zum krossen Kurzgrillen eignen. Unsere Favoriten sind:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Rindfleisch<\/strong>: Rinderfilet, H\u00fcftsteak, Rumpsteak, Roastbeef, Kalbsschnitzel, Kalbsfilet<\/li>\n<li><strong>Schweinefleisch<\/strong>: Schweinesteak, Schweineschnitzel, Schweinefilet, Speck, Schinken, Salami, Bratw\u00fcrstchen, Chorizo<\/li>\n<li><strong>Gefl\u00fcgel<\/strong>: Putenbrust, H\u00e4hnchenfilet, Entenbrust<\/li>\n<li><strong>Wild &amp; Co<\/strong>: Lammsteak, Lammfilet, Wildschweinsteak,<\/li>\n<li><strong>Fisch<\/strong>: Lachs, Thunfisch<\/li>\n<li><strong>Meeresfr\u00fcchte<\/strong>: Garnelen, Jakobsmuscheln<\/li>\n<\/ul>\n<p>Wenn Ihr gerne weichere Fischsorten verwendet, wie z.B. Kabeljau- oder Seelachsfilet, solltet Ihr diese besser im Pf\u00e4nnchen garen, da man sie nicht so gut wenden kann. Auch Meeresfr\u00fcchte wie Garnelen oder Muscheln braten wunderbar im Gusspf\u00e4nnchen an, w\u00e4hrend sie gleichzeitig mit K\u00e4se \u00fcberbacken werden. F\u00fcr das Extra-Aroma empfehlen wir, kleingeschnittenen Knoblauch mit in das Pf\u00e4nnchen zu geben.<\/p>\n<h3 id=\"Gem\u00fcsebeilagen\">Raclette Gem\u00fcsebeilagen<\/h3>\n<p>Wurden fr\u00fcher beim Raclette als Beilagen ausschlie\u00dflich eingelegte G\u00fcrkchen und Silberzwiebeln gereicht, feiern wir heute diesen leckeren Event gl\u00fccklicherweise weniger puristisch. <strong>Vielerlei Gem\u00fcse- und Obstsorten bringen Abwechslung auf den Tisch<\/strong>, die selbst \u00fcberzeugte Fleischliebhaber ins Schw\u00e4rmen bringen.<\/p>\n<p>Selbst bei vielen G\u00e4sten l\u00e4sst sich Raclette super vorbereiten, denn es stehen \u00fcberwiegend Schnippelarbeiten an. Grunds\u00e4tzlich sollte hartes Gem\u00fcse, wie Brokkoli und Zuckerschoten, vorab kleingeschnitten und kurz vorgegart werden. Weichere Gem\u00fcsesorten wie Zucchini oder Paprika m\u00fcssen nur zerkleinert werden, sie garen w\u00e4hrend der Zubereitung im Pf\u00e4nnchen. Hier unsere Vorschl\u00e4ge, die sich von Euch beliebig erweitern lassen:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Rohes Gem\u00fcse:<\/strong> Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Pilze, Auberginen, Gurken, Tomaten, Fr\u00fchlingszwiebeln, Spinat, gr\u00fcner Spargel, Peperoni, Blattspinat, Lauch<\/li>\n<li><strong>Vorgegartes Gem\u00fcse:<\/strong> Brokkoli, Blumenkohl, wei\u00dfer Spargel, K\u00fcrbis, Rosenkohl, M\u00f6hre, Zuckerschoten<\/li>\n<li><strong>Eingelegtes Gem\u00fcse:<\/strong> Mais, Cornichons, Silberzwiebeln, Mixed Pickles, Artischockenherzen, Oliven, rote Beete, Kapern, Spargel, Jalapenos, getrocknete Tomaten<\/li>\n<li><strong>Obstsorten<\/strong> sorgen f\u00fcr s\u00fc\u00dfe Abwechslung: Ananas, Mango, Apfel, Birne, Pfirsich, Feige, Preiselbeeren<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"Leckere Dips zum Raclette\">Dips zum Raclette<\/h3>\n<p>Mit Dips und Saucen k\u00f6nnt Ihr Eure Raclette Men\u00fcs wunderbar verfeinern \u2013 entweder zum Dippen auf dem Teller oder direkt mit den Zutaten im Pf\u00e4nnchen. F\u00fcr das w\u00fcrzige Finish eignen sich vor allem Kr\u00e4uterbutter, gr\u00fcnes Pesto und Kr\u00e4uterquark. Aber auch viele andere Dips versorgen Eure Zutaten mit dem passenden Aroma-Kick, hier entscheidet nat\u00fcrlich Euer Geschmack. F\u00fcr alle Selbermacher haben wir nachfolgend unsere hei\u00dfgeliebten Rezept-Tipps:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Gr\u00fcnes Pesto alla Genovese<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/pesto-zum-grillen-warum-nicht-einfach-selbermachen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u25ba zum Rezept<\/a><\/li>\n<li><strong>Pesto mit Koriander<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/pesto-mit-koriander\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u25ba zum Rezept<\/a><\/li>\n<li><strong>Chimichurri rojo<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/chimichurri-rojo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u25ba zum Rezept<\/a><\/li>\n<li><strong>Kr\u00e4uter-Tomatenbutter<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/kraeuterbutter-mit-tomate-und-schnittlauch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u25ba zum Rezept<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>SANTOS-Tipp\u00a0\u2013 Eierguss<\/strong> (f\u00fcr 4 Portionen):<br \/>\n2 Eier mit 100 ml Milch und 100 ml Sahne verr\u00fchren, mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Paprika w\u00fcrzen, \u00fcber die Zutaten ins Pf\u00e4nnchen gie\u00dfen, K\u00e4se auflegen und w\u00e4hrend des Garens stocken lassen. Schmeckt herrlich w\u00fcrzig!<\/p>\n<h2 id=\"Rezeptideen f\u00fcr Raclette-Spezialisten\">Raclette-Ideen f\u00fcr Spezialisten<\/h2>\n<p>Kartoffeln, K\u00e4se,\u00a0Gem\u00fcse, Fleisch \u2013 mit den bew\u00e4hrten Zutaten wird jeder Raclette-Abend ein voller Erfolg. Wer seine Kunst im Pf\u00e4nnchen noch weiter verfeinern m\u00f6chte, sollte unbedingt unsere Rezepte f\u00fcr Raclette-Spezialisten ausprobieren. Unkompliziert und schnell gemacht, aber mit dem gewissen Extra!<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Champignons mit Wei\u00dfwein<\/strong><br \/>\nKleingeschnittene Zwiebel mit Pilzscheiben im Pf\u00e4nnchen and\u00fcnsten. Einen Schuss Wei\u00dfwein angie\u00dfen und verkochen lassen. Salzen und pfeffern, Petersilie und Cr\u00e8me Fraiche untermischen, mit K\u00e4se etwa 10 Minuten \u00fcberbacken.<\/li>\n<li><strong>Pimientos de Padron mit Kirschtomaten und Feta<\/strong><br \/>\nBratpaprika f\u00fcr wenige Minuten im Pf\u00e4nnchen anbraten, Fetak\u00e4se auflegen, Tomaten zugeben und mit Oliven\u00f6l, getrocknetem Thymian und Rosmarin w\u00fcrzen. Etwa 10-15 Minuten im Grill backen, bis der Fetak\u00e4se leicht gebr\u00e4unt ist.<\/li>\n<li><strong>Sauerkraut-Wurst-Pf\u00e4nnchen<\/strong><br \/>\nIn Scheiben geschnittene N\u00fcrnberger im Pf\u00e4nnchen anbraten. Gehackte Zwiebeln und Apfelst\u00fcckchen dazugeben und kurz mitbraten. Sauerkraut untermischen, Kartoffelscheiben auflegen, alles mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss w\u00fcrzen und etwa 10 Minuten mit Emmentaler \u00fcberbacken. Schmeckt alternativ auch mit Leberk\u00e4se toll.<\/li>\n<li><strong>Lachs-Spinat-Pf\u00e4nnchen<\/strong><br \/>\nZwiebel und Knoblauch kurz im Pf\u00e4nnchen anbraten, Blattspinat zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann Kartoffeln, etwas R\u00e4ucherlachs, einen Klecks Cr\u00e8me-Fraiche und K\u00e4se auflegen und ca. 8 Minuten backen, bis der K\u00e4se zerlaufen ist.<\/li>\n<li><strong>Garnelen mit Kirschtomaten<\/strong><br \/>\nGarnelen mit Knoblauch kurz im Pf\u00e4nnchen anbraten, mit Oliven\u00f6l, Basilikum, Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft w\u00fcrzen, Tomaten zugeben, K\u00e4se auflegen und f\u00fcr rund 8 Minuten backen, bis der K\u00e4se zerlaufen ist.<\/li>\n<li><strong>Hackfleisch-Raclette<\/strong><br \/>\nEtwas gemischtes Hackfleisch mit gehackter Zwiebel im Pf\u00e4nnchen kr\u00fcmelig braten, mit Thymian, Rosmarin, Majoran, Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Kleingeschnittene getrocknete Tomaten (eingelegt) und Mais dar\u00fcbergeben, mit K\u00e4se f\u00fcr ca. 10 Minuten \u00fcberbacken.<\/li>\n<li><strong>Schweinefilet mit Maronen<\/strong><br \/>\n2 &#8211; 3 Scheiben d\u00fcnn geschnittenes Schweinefilet im Pf\u00e4nnchen anbraten, salzen und pfeffern. Gegarte Kartoffel in Streifen schneiden und gemeinsam mit gehackten Maronen \u00fcber das Fleisch geben. K\u00e4se auflegen und im Grill \u00fcberbacken, bis der K\u00e4se zerlaufen ist.<\/li>\n<li><strong>Mango mit Serranoschinken<\/strong><br \/>\nGehackte Chili mit Limettenabrieb im Pf\u00e4nnchen anbraten. Mangow\u00fcrfel dazugeben, mit Limettensaft betr\u00e4ufeln, salzen. In Streifen geschnittenen Serranoschinken dar\u00fcber legen und f\u00fcr 8-10 Minuten mit Mozzarella \u00fcberbacken.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18260,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_mo_disable_npp":""},"tags":[3200,800,3199,226],"class_list":["post-16234","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-gratin","tag-kase","tag-raclette","tag-wintergrillen","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-gemuese","grillrezepte_category-rind","grillrezepte_category-schwein","grillrezepte_category-vegetarisch"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Raclette Grill","_yoast_wpseo_title":"Raclette vom Grill schnell und leicht gemacht %%page%% %%sep%% %%sitename%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Outdoor-Raclette: Genau das Richtige f\u00fcr alle Wintergriller und Grillverr\u00fcckten \u25ba jetzt nachlesen und sofort loslegen!","_yoast_wpseo_linkdex":"63","_yoast_wpseo_content_score":"30","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"7","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":"","recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":"Zubereiten","recipeinstructions_4_text":"Jeder Gast best\u00fcckt sein Pf\u00e4nnchen mit in Scheiben geschnittenen Kartoffeln und w\u00fcrzt nach eigenem Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer.","recipeinstructions_5_name":"Grillen","recipeinstructions_5_text":"Dann mit K\u00e4se belegen und die Pf\u00e4nnchen 10-12 Minuten im Grill backen, bis der K\u00e4se sch\u00f6n zerl\u00e4uft.","recipeinstructions_6_name":"Fleisch grillen","recipeinstructions_6_text":"Gleichzeitig Fleisch und Fisch in einer Grillpfanne oder auf einer Grillplatte kurz und knackig anbraten und sofort servieren.","_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Gem\u00fcse schneiden, vorgaren","recipeinstructions_1_text":"Gem\u00fcse kleinschneiden und je nach Sorte vorgaren. In kleinen Sch\u00fcsseln auf dem Tisch anrichten.","recipeinstructions_2_name":"Kartoffeln kochen","recipeinstructions_2_text":"Kartoffeln gr\u00fcndlich waschen und mit Schale je nach Gr\u00f6\u00dfe 15-20 Minuten vorkochen. Nach dem Abd\u00e4mpfen in einer Sch\u00fcssel servieren, mit einem K\u00fcchentuch abdecken.","recipeinstructions_3_name":"Vorheizen","recipeinstructions_3_text":"Grill auf 200 \u00b0C vorheizen.","recipeinstructions_0_name":"Fleisch und Fisch schneiden","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Fleisch und \/ oder Fisch in mundgerechte St\u00fccke schneiden und bereitstellen. Alternativ k\u00f6nnen Fleisch und Fisch auch schon Stunden vor dem Essen geschnitten und in einer nach Belieben gew\u00fcrzten Marinade im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden. Tipp: Rosmarin und Thymian eignen sich bestens zum Grillen.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Raclette vom Grill schnell und leicht gemacht - SANTOS Grill Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Outdoor-Raclette: Genau das Richtige f\u00fcr alle Wintergriller und Grillverr\u00fcckten \u25ba jetzt nachlesen und sofort loslegen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Raclette vom Grill \u2013 Grundrezept mit Zutaten &amp; Rezeptideen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Outdoor-Raclette: Genau das Richtige f\u00fcr alle Wintergriller und Grillverr\u00fcckten \u25ba jetzt nachlesen und sofort loslegen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SANTOS Grill Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-12T16:37:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette-Rezept-Adventskalender-SANTOS-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@santosgrillsde\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"7\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\\\/\",\"name\":\"Raclette vom Grill schnell und leicht gemacht - SANTOS Grill Magazin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/12\\\/Raclette-Rezept-Adventskalender-SANTOS-2.jpg\",\"datePublished\":\"2023-12-12T16:11:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-12T16:37:37+00:00\",\"description\":\"Outdoor-Raclette: Genau das Richtige f\u00fcr alle Wintergriller und Grillverr\u00fcckten \u25ba jetzt nachlesen und sofort loslegen!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/12\\\/Raclette-Rezept-Adventskalender-SANTOS-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/12\\\/Raclette-Rezept-Adventskalender-SANTOS-2.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"Raclette Grill Rezept\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grillrezepte\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Raclette vom Grill \u2013 Grundrezept mit Zutaten &#038; Rezeptideen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"name\":\"SANTOS Grill Magazin\",\"description\":\"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SANTOS Grill Shop\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"width\":1682,\"height\":1682,\"caption\":\"SANTOS Grill Shop\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/santosgrills.de\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/santosgrillsde\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/santosgrills\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/santosgrills\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/c\\\/santosgrill\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@santosgrills\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Raclette vom Grill schnell und leicht gemacht - SANTOS Grill Magazin","description":"Outdoor-Raclette: Genau das Richtige f\u00fcr alle Wintergriller und Grillverr\u00fcckten \u25ba jetzt nachlesen und sofort loslegen!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Raclette vom Grill \u2013 Grundrezept mit Zutaten & Rezeptideen","og_description":"Outdoor-Raclette: Genau das Richtige f\u00fcr alle Wintergriller und Grillverr\u00fcckten \u25ba jetzt nachlesen und sofort loslegen!","og_url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/","og_site_name":"SANTOS Grill Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","article_modified_time":"2023-12-12T16:37:37+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette-Rezept-Adventskalender-SANTOS-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@santosgrillsde","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"7\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/","name":"Raclette vom Grill schnell und leicht gemacht - SANTOS Grill Magazin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette-Rezept-Adventskalender-SANTOS-2.jpg","datePublished":"2023-12-12T16:11:00+00:00","dateModified":"2023-12-12T16:37:37+00:00","description":"Outdoor-Raclette: Genau das Richtige f\u00fcr alle Wintergriller und Grillverr\u00fcckten \u25ba jetzt nachlesen und sofort loslegen!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette-Rezept-Adventskalender-SANTOS-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Raclette-Rezept-Adventskalender-SANTOS-2.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"Raclette Grill Rezept"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/raclette-vom-grill-grundrezept-zutaten-rezeptideen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grillrezepte","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Raclette vom Grill \u2013 Grundrezept mit Zutaten &#038; Rezeptideen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","name":"SANTOS Grill Magazin","description":"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization","name":"SANTOS Grill Shop","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","width":1682,"height":1682,"caption":"SANTOS Grill Shop"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","https:\/\/x.com\/santosgrillsde","https:\/\/www.instagram.com\/santosgrills\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/santosgrills","https:\/\/www.youtube.com\/c\/santosgrill","https:\/\/www.tiktok.com\/@santosgrills"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte\/16234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/grillrezepte"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16234"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}