{"id":15516,"date":"2021-10-06T13:09:54","date_gmt":"2021-10-06T11:09:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?post_type=grillrezepte&p=15516"},"modified":"2023-07-28T10:03:43","modified_gmt":"2023-07-28T08:03:43","slug":"marinierte-schaschlikspiesse","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/marinierte-schaschlikspiesse\/","title":{"rendered":"Marinierte Schaschlikspie\u00dfe vom Grill"},"content":{"rendered":"

Schaschlikspie\u00dfe vom Grill sind der BBQ-Klassiker schlechthin. Die Kombination von saftig gegrilltem Schaschlik und ger\u00f6stetem Gem\u00fcse machen die Spie\u00dfe schon seit jeher zu einem bei Gro\u00df und Klein hei\u00dfgeliebten Gaumenschmaus. Wir pr\u00e4sentieren Euch heute das Grundrezept f\u00fcr marinierte Schaschlikspie\u00dfe, die gemeinsam mit Zwiebeln und Paprika kross gebraten werden. Dabei braucht es nur wenig Aufwand und ein bisschen Geduld f\u00fcr die Marinierzeit<\/strong> \u2013 das Warten lohnt sich!<\/p>\n

Schaschlikspie\u00dfe selber machen<\/strong><\/h2>\n

Mit diesem Rezept k\u00f6nnt Ihr einfach und schnell Schaschlikspie\u00dfe selber machen<\/strong>. Ihr m\u00fcsst lediglich das Fleisch und das Gem\u00fcse schneiden, alles marinieren, auf den Spie\u00df stecken und den Schaschlik anschlie\u00dfend grillen. Dabei solltet Ihr bedenken, dass Ihr mindestens 3 Stunden Marinierzeit<\/strong> einplant. Am besten lasst Ihr die Marinade \u00fcber Nacht einwirken. Als Marinade ist im Grunde jede Gew\u00fcrzmischung denkbar, wir empfehle eine BBQ-Paprika-Gew\u00fcrzmischung, z.B. SANTOS Red One<\/a><\/strong>.<\/p>\n

\"Schaschlikspie\u00dfe<\/p>\n

Schaschlikspie\u00dfe: Welche Variationen sind m\u00f6glich?<\/strong><\/h2>\n

Grunds\u00e4tzlich kann aufgespie\u00dft werden, was gef\u00e4llt: Bei diesem Schaschlik-Rezept k\u00f6nnt Ihr Eurer Kreativit\u00e4t freien Lauf lassen, denn es l\u00e4sst sich neben Schaschlik auch vielerlei Gem\u00fcse auf den Spie\u00df stecken.\u00a0Zutaten wie Zucchini, Aubergine,\u00a0Scheiben von Maiskolben, Lauchzwiebeln\u00a0oder\u00a0Cocktailtomaten\u00a0k\u00f6nnt Ihr wunderbar marinieren und r\u00f6sten. Auch bei der Fleischauswahl m\u00fcsst Ihr Euch nicht festlegen, wenn Ihr eine Sorte\u00a0w\u00e4hlt, die sich zum\u00a0Kurzbraten\u00a0eignet.\u00a0Unser Grillmeister-Tipp<\/strong>: Bacon in Scheiben\u00a0zwischen den St\u00fccken an Fleisch und Gem\u00fcse verleihen ein rustikales Aroma und das Fleisch bleibt extra-saftig. Viel Spa\u00df beim Ausprobieren!<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":15517,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[3169,162,381,891],"class_list":["post-15516","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-grillschaschlik","tag-grillspies","tag-schaschlik","tag-spiese","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-plancha","grillrezepte_category-schwein"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Schaschlikspie\u00dfe","_yoast_wpseo_title":"%%title%% %%page%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Ob mit Fleisch, Gem\u00fcse oder Bacon: marinierte Schaschlikspie\u00dfe vom Grill sind ein echter Klassiker. Wir zeigen Euch, wie es geht. 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Falls Ihr Holzspie\u00dfe verwendet, solltet Ihr sie vorher w\u00e4ssern, damit sie nicht verbrennen.","recipeinstructions_5_name":"Direkt grillen","recipeinstructions_5_text":"Die Schaschlikspie\u00dfe scharf angrillen.","recipeinstructions_6_name":"Hitze reduzieren","recipeinstructions_6_text":"Danach die Grilltemperatur auf 150\u00b0C indirekte Hitze reduzieren.","_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Marinade zubereiten","recipeinstructions_1_text":"F\u00fcr die Marinade die Buttermilch mit dem Essig und der Gew\u00fcrzmischung vermischen.","recipeinstructions_2_name":"Marinieren","recipeinstructions_2_text":"Alle Zutaten in die Marinade geben, gut vermischen und f\u00fcr mindestens drei Stunden k\u00fchl marinieren, am besten \u00fcber Nacht.","recipeinstructions_3_name":"Vorheizen","recipeinstructions_3_text":"Den Grill auf 250\u00b0C direkte Hitze einstellen.","recipeinstructions_0_name":"Schneiden","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Fleisch abbrausen, trockentupfen und in gleichm\u00e4\u00dfig gro\u00dfe St\u00fccke schneiden, ca. 3 x 3 cm. Paprika und Zwiebel ebenfalls in mundgerechte St\u00fccke schneiden.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\nMarinierte Schaschlikspie\u00dfe vom Grill<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ob mit Fleisch, Gem\u00fcse oder Bacon: marinierte Schaschlikspie\u00dfe vom Grill sind ein echter Klassiker. Wir zeigen Euch, wie es geht. 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