Steak ist nicht gleich Steak. Wir zeigen Euch eine Steak-Variante mit Zwiebeln, mit der Ihr garantiert bei Euren G\u00e4sten punkten werden.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13698,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[215,2782,137,182],"class_list":["post-15","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-marinade","tag-schwein","tag-steak","tag-zwiebel","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-schwein"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Gegrilltes Steak","_yoast_wpseo_title":"Zarte %%title%% %%page%% %%sep%% %%sitename%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Steak ist nicht gleich Steak. Wir zeigen Euch eine Steak-Variante mit Zwiebeln, mit der Ihr garantiert punkten werden. Jetzt nachgrillen!","_yoast_wpseo_linkdex":"46","_yoast_wpseo_content_score":"90","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"1","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":"Vorheizen","recipeinstructions_4_text":"Am n\u00e4chsten Tag den Grill auf 290 \u00b0C vorheizen.","recipeinstructions_5_name":"Grillen","recipeinstructions_5_text":"Grillt das Steak bei 290 \u00b0C 2 Minuten pro Seite direkt. Nach dem scharfen Anbraten wird das Steak idealerweise bei einer Temperatur von 130 bis 150 \u00b0C in der indirekten Zone fertig gegart, bis Eure gew\u00fcnschte Kerntemperatur (65 - 69 \u00b0C Medium Well) erreicht wird. Reicht dazu Folienkartoffeln oder einen leckeren Dip.","recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Zwiebeln vorbereiten","recipeinstructions_1_text":"Sch\u00e4lt die Zwiebel und reibt sie so fein wie m\u00f6glich.","recipeinstructions_2_name":"Marinade zubereiten","recipeinstructions_2_text":"Vermengt sie dann mit den restlichen Zutaten zu einer glatten Marinade.","recipeinstructions_3_name":"Einlegen","recipeinstructions_3_text":"Legt die Steaks in der Marinade \u00fcber Nacht ein.","recipeinstructions_0_name":"Zuschneiden","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Schneidet den Schweinenacken in d\u00fcnne Steaks mit einer Dicke von h\u00f6chstens einem halben Zentimeter.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\n