{"id":14583,"date":"2021-09-02T16:01:22","date_gmt":"2021-09-02T14:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?post_type=grillrezepte&p=14583"},"modified":"2023-08-21T15:51:26","modified_gmt":"2023-08-21T13:51:26","slug":"gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/","title":{"rendered":"Gulasch aus dem Dutch Oven"},"content":{"rendered":"

Wer kennt das Gericht aus Rindergulasch, Paprika, Tomatenmark und allerlei Gew\u00fcrzen nicht? Gulasch ist ein ungarischer Klassiker<\/strong> und eignet sich super zum Vorbereiten, denn das beliebte Gericht k\u00f6chelt im\u00a0Dutch Oven<\/strong><\/a> einfach vor sich hin, bis es herrlich zart und saftig ist. Ob als Familienessen oder f\u00fcr die n\u00e4chste Party: Gulasch ist einfach in der Zubereitung und passt hervorragend zu langen Abenden. Serviert dazu einfach ein leckeres Brot und Eure G\u00e4ste werden Euch danken! Wir zeigen Euch unser einfaches Rezept f\u00fcr Gulasch aus dem Dutch Oven<\/strong>.<\/p>\n

Woher kommt Gulasch?<\/strong><\/h2>\n

Urspr\u00fcnglich ist Gulasch ein Ragout, das seinen Ursprung in Ungarn hat. Dort ist jedoch das, was wir unter Gulasch verstehen, als Paprik\u00e1s<\/strong> bekannt. Wer in Ungarn Gulasch bestellt, bekommt eine Gulaschsuppe. Ungarisches Gulasch gilt dort als Nationalgericht<\/strong> und geh\u00f6rt \u2013 zubereitet nach dem urspr\u00fcnglichen Rezept \u2013 zu den ged\u00fcnsteten Fleischspeisen. Zwiebeln, Fleisch und Fond werden nacheinander ged\u00fcnstet und anschlie\u00dfend mit Paprikapulver, Tomatenmark und weiteren Gew\u00fcrzen verfeinert. Oft wird das Fleisch aber auch anders als im Rezept angebraten statt ged\u00fcnstet. Anschlie\u00dfend mit Rotwein abgel\u00f6scht und dann k\u00f6cheln gelassen.<\/p>\n

Gulasch im Dutch Oven selber machen<\/strong><\/h2>\n

Jetzt seid Ihr dran! Mit unserem Rezept k\u00f6nnt Ihr ganz einfach Euer eigenes Gulasch zubereiten. Rindergulasch k\u00f6nnt Ihr daf\u00fcr ganz einfach beim Metzger Eures Vertrauens besorgen. Falls Ihr auch das Gulasch selbst herstellen wollt: Achtet bei der Fleischwahl darauf, Fleisch mit fester Struktur und hohem Fettanteil<\/strong> zu verwenden. Das Verh\u00e4ltnis zwischen Fleisch und Zwiebeln ist ebenso wichtig f\u00fcr den Geschmack. Es sollte ungef\u00e4hr doppelt so viel Fleisch wie Zwiebeln verwendet werden, wer ein 1:1-Verh\u00e4ltnis mischt, erh\u00e4lt einen s\u00fc\u00dferen Geschmack.<\/p>\n

Gasgrill statt Kohle?<\/strong><\/h2>\n

Ihr m\u00f6chtet Gulasch aus dem\u00a0Dutch Oven<\/a>\u00a0im Gasgrill<\/strong> ohne gl\u00fchende Kohlen zubereiten? Dann heizt den Gasgrill auf eine Temperatur von 180 \u00b0C vor und lasst das Gulasch im indirekten Bereich f\u00fcr 3 \u2013 4 Stunden sanft durchschmoren. Das funktioniert so nat\u00fcrlich auch im Backofen. Unser Grillmeister-Tipp<\/strong>: Mit Chorizo wird\u2019s besonders w\u00fcrzig, Zwiebeln und Paprika machen den Fleischtopf sch\u00f6n s\u00e4mig. Noch ein St\u00fcck Brot dazu und fertig ist das Suppengl\u00fcck!<\/p>\n

FAQ zu Gulasch (H\u00e4ufig gestellte Fragen):<\/h2>\n
    \n
  • Was tun, damit Gulasch nicht z\u00e4h wird?<\/strong> Um zu verhindern, dass Euer Gulasch z\u00e4h wird, sollte das Fleisch langsam und bei niedriger Hitze geschmort werden. Zudem ist es ratsam, hochwertiges Fleisch zu verwenden und dieses vor dem Kochen in gleichm\u00e4\u00dfige St\u00fccke zu schneiden.<\/li>\n
  • Was darf im Gulasch nicht fehlen?\u00a0<\/strong>In einem traditionellen Gulasch d\u00fcrfen Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Tomaten nicht fehlen. Diese Zutaten geben dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack.<\/li>\n
  • Auf welcher Stufe schmort man Gulasch?\u00a0<\/strong>Gulasch sollte auf niedriger bis mittlerer Stufe geschmort werden, um sicherzustellen, dass das Fleisch langsam gart und zart wird.<\/li>\n
  • Wie lange Gulasch kochen bis es weich ist?\u00a0<\/strong>In der Regel sollte Gulasch 1,5 bis 3 Stunden k\u00f6cheln, bis es richtig weich ist. Die genaue Zeit kann je nach Fleischsorte und -qualit\u00e4t variieren.<\/li>\n
  • Wird Rindfleisch weicher, je l\u00e4nger man es kocht?\u00a0<\/strong>Ja, beim langsamen Garen wird das Kollagen im Rindfleisch in Gelatine umgewandelt, was das Fleisch weicher und zarter macht.<\/li>\n
  • Warum muss Gulasch so lange k\u00f6cheln?\u00a0<\/strong>Das lange K\u00f6cheln erm\u00f6glicht die Umwandlung von Kollagen in Gelatine und sorgt somit f\u00fcr ein zartes Fleischergebnis. Au\u00dferdem haben die Gew\u00fcrze und Zutaten ausreichend Zeit, ihr Aroma an die Sauce abzugeben.<\/li>\n
  • Wann kommt das Salz ins Gulasch?\u00a0<\/strong>Das Salzen kann zum Ende des Kochvorgangs erfolgen, um den Geschmack besser steuern zu k\u00f6nnen.<\/li>\n
  • Warum Mehl ins Gulasch?\u00a0<\/strong>Mehl dient als Bindemittel und hilft, die Sauce des Gulaschs zu verdicken.<\/li>\n
  • Welches Fleisch ist das beste f\u00fcr Gulasch?\u00a0<\/strong>Das beste Fleisch f\u00fcr Gulasch ist Rindfleisch, insbesondere St\u00fccke wie die Schulter oder das Nackenst\u00fcck. Auch Schweinefleisch oder eine Kombination aus Rind- und Schweinefleisch sind beliebt.<\/li>\n
  • Was ist Schmoren mit oder ohne Deckel?\u00a0<\/strong>Schmoren ist eine Garmethode, bei der das Gericht erst angebraten und dann bei niedriger Temperatur in Fl\u00fcssigkeit gekocht wird. Mit Deckel bleibt die Feuchtigkeit im Topf und das Gericht wird saftiger. Ohne Deckel kann die Fl\u00fcssigkeit verdampfen, was zu einer intensiveren Sauce f\u00fchrt.<\/li>\n
  • Wird Gulasch z\u00e4h, wenn man es zu lange kocht?\u00a0<\/strong>Wenn Gulasch bei zu hoher Temperatur oder ohne ausreichend Fl\u00fcssigkeit gekocht wird, kann es z\u00e4h werden. Bei richtiger Zubereitung und langer Kochzeit bei niedriger Temperatur wird es jedoch zart.<\/li>\n
  • Kann man Gulasch 2 Tage vorher zubereiten?\u00a0<\/strong>Ja, Gulasch kann sogar besser schmecken, wenn es ein oder zwei Tage im Voraus zubereitet und dann wieder aufgew\u00e4rmt wird. Die Aromen haben so Zeit, sich zu vermischen und zu intensivieren.<\/li>\n
  • Wie oft kann man Gulasch aufkochen?\u00a0<\/strong>Gulasch kann mehrmals aufgew\u00e4rmt werden, jedoch sollte dies nicht zu oft geschehen, um Geschmacksverlust und Texturver\u00e4nderungen zu vermeiden. Es ist am besten, es innerhalb von 3-4 Tagen zu verbrauchen.<\/li>\n
  • Welche Zwiebeln f\u00fcr Gulasch?\u00a0<\/strong>Gelbe oder wei\u00dfe Zwiebeln sind am besten f\u00fcr Gulasch geeignet, da sie ein mildes und s\u00fc\u00dfes Aroma haben, das gut zum kr\u00e4ftigen Geschmack des Gerichts passt.<\/li>\n
  • Wie bekomme ich das Rindfleisch zart?\u00a0<\/strong>Um das Rindfleisch zart zu bekommen, sollte es langsam bei niedriger Temperatur geschmort werden. Ein weiterer Tipp ist, das Fleisch vor dem Kochen mit Natron zu bestreichen und es etwa 20 Minuten ruhen zu lassen, um die Muskelfasern aufzubrechen.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":14585,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[167,3115,222],"class_list":["post-14583","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-dutch-oven","tag-gulasch","tag-rindfleisch","grillrezepte_category-dutch-oven","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-nach-grillgut","grillrezepte_category-nach-zubereitungsart","grillrezepte_category-rind"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Gulasch","_yoast_wpseo_title":"Gulasch","_yoast_wpseo_metadesc":"Ein echter Klassiker aus Ungarn: Wir zeigen Euch, wie Ihr aus Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Gew\u00fcrzen Gulasch aus dem Dutch Oven zaubert.","_yoast_wpseo_linkdex":"68","_yoast_wpseo_content_score":"60","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"5","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":"","recipeinstructions_7_text":"Mit der Br\u00fche auff\u00fcllen, alles gut durchr\u00fchren und den Dutch Oven schlie\u00dfen. Nun mit einem durchgegl\u00fchten Brikett pro Zoll auch von oben beheizen.","recipeinstructions_7_name":"Br\u00fche auff\u00fcllen","recipeinstructions_4_name":"Abl\u00f6schen","recipeinstructions_4_text":"Die Mischung mit dem Rotwein abl\u00f6schen und kurz einreduzieren lassen.","recipeinstructions_5_name":"Paprika schneiden","recipeinstructions_5_text":"W\u00e4hrenddessen die Paprikaschoten von den Samen befreien und in feine Streifen schneiden.","recipeinstructions_6_name":"Fleisch einf\u00fcllen","recipeinstructions_6_text":"Das Rindfleisch, die Paprikaschoten und die Gew\u00fcrze in den Dutch Oven geben.","_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Zutaten vorbereiten","recipeinstructions_1_text":"Inzwischen die Chorizo pellen und w\u00fcrfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch sch\u00e4len und hacken. Die Chilischote von den Samen befreien und fein hacken.","recipeinstructions_2_name":"Anbraten","recipeinstructions_2_text":"Die Chorizo in einem Topf anschwitzen. Sobald sich genug Fett gel\u00f6st hat, die Zwiebeln, den Knoblauch und die Chilischote dazugeben. Alles weiterbraten, bis eine ordentliche Br\u00e4unung entstanden ist.","recipeinstructions_3_name":"Anschwitzen","recipeinstructions_3_text":"Anschlie\u00dfend das Tomatenmark hinzuf\u00fcgen und mit anschwitzen.","recipeinstructions_0_name":"Vorheizen","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Den Dutch Oven von unten mit einem Brikett pro Zoll Durchmesser vorheizen, die Briketts daf\u00fcr in einem Anz\u00fcndkamin etwa 20 Minuten erhitzen. (Bei einem Santos Dutch Oven mit 9 Zoll beispielsweise sind das neun durchgegl\u00fchte Briketts.)","recipeinstructions_9_text":"Sobald das Fleisch weich ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.","recipeinstructions_9_name":"Abschmecken","recipeinstructions_8_name":"K\u00f6cheln","recipeinstructions_8_text":"Das Gulasch 3\u20134 Stunden k\u00f6cheln lassen.","recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\nGulasch<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ein echter Klassiker aus Ungarn: Wir zeigen Euch, wie Ihr aus Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Gew\u00fcrzen Gulasch aus dem Dutch Oven zaubert.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gulasch aus dem Dutch Oven\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ein echter Klassiker aus Ungarn: Wir zeigen Euch, wie Ihr aus Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Gew\u00fcrzen Gulasch aus dem Dutch Oven zaubert.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SANTOS Grill Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-08-21T13:51:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/0314_Hero.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@santosgrillsde\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\\\/\",\"name\":\"Gulasch\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/0314_Hero.jpg\",\"datePublished\":\"2021-09-02T14:01:22+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-21T13:51:26+00:00\",\"description\":\"Ein echter Klassiker aus Ungarn: Wir zeigen Euch, wie Ihr aus Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Gew\u00fcrzen Gulasch aus dem Dutch Oven zaubert.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/0314_Hero.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/0314_Hero.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grillrezepte\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Gulasch aus dem Dutch Oven\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"name\":\"SANTOS Grill Magazin\",\"description\":\"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps & Tricks.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SANTOS Grill Shop\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"width\":1682,\"height\":1682,\"caption\":\"SANTOS Grill Shop\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/santosgrills.de\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/santosgrillsde\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/santosgrills\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/santosgrills\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/c\\\/santosgrill\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@santosgrills\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gulasch","description":"Ein echter Klassiker aus Ungarn: Wir zeigen Euch, wie Ihr aus Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Gew\u00fcrzen Gulasch aus dem Dutch Oven zaubert.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Gulasch aus dem Dutch Oven","og_description":"Ein echter Klassiker aus Ungarn: Wir zeigen Euch, wie Ihr aus Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Gew\u00fcrzen Gulasch aus dem Dutch Oven zaubert.","og_url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/","og_site_name":"SANTOS Grill Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","article_modified_time":"2023-08-21T13:51:26+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/0314_Hero.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@santosgrillsde","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"5\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/","name":"Gulasch","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/0314_Hero.jpg","datePublished":"2021-09-02T14:01:22+00:00","dateModified":"2023-08-21T13:51:26+00:00","description":"Ein echter Klassiker aus Ungarn: Wir zeigen Euch, wie Ihr aus Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Gew\u00fcrzen Gulasch aus dem Dutch Oven zaubert.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/0314_Hero.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/0314_Hero.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gulasch-mit-paprika-aus-dem-dutch-oven\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grillrezepte","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Gulasch aus dem Dutch Oven"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","name":"SANTOS Grill Magazin","description":"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps & Tricks.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization","name":"SANTOS Grill Shop","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","width":1682,"height":1682,"caption":"SANTOS Grill Shop"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","https:\/\/x.com\/santosgrillsde","https:\/\/www.instagram.com\/santosgrills\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/santosgrills","https:\/\/www.youtube.com\/c\/santosgrill","https:\/\/www.tiktok.com\/@santosgrills"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte\/14583","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/grillrezepte"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14585"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}