{"id":13355,"date":"2021-05-11T15:01:59","date_gmt":"2021-05-11T13:01:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?p=13355"},"modified":"2021-10-04T12:41:20","modified_gmt":"2021-10-04T10:41:20","slug":"gegrillter-kartoffelsalat","status":"publish","type":"grillrezepte","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/","title":{"rendered":"Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck"},"content":{"rendered":"<p><strong>Der Kartoffelsalat ist ein Klassiker<\/strong>, der bei jedem Grillfest einen festen Platz auf dem Tisch hat. Neben der typischen Variante mit Mayonnaise gibt es nat\u00fcrlich noch unz\u00e4hlige raffinierte Zubereitungsarten f\u00fcr Salate aus der beliebten Knolle. Wir stellen Euch eine Version vor, die nicht in der K\u00fcche vorbereitet werden muss, sondern einvernehmlich mit den anderen Grillspezialit\u00e4ten auf dem Grillrost zubereitet wird. Gemeinsam mit rohem Schinken, Gew\u00fcrzen und Kr\u00e4utern verpackt, erhalten die Kartoffeln ein unvergleichlich intensives Aroma. Wer mag, l\u00e4sst den Schinken einfach weg und erh\u00e4lt die perfekte<strong> vegetarische Beilage<\/strong> f\u00fcr Euer n\u00e4chstes BBQ!<\/p>\n<h2>Drillingskartoffeln<\/h2>\n<p>Drillingskartoffeln sind \u2013 unabh\u00e4ngig von der Sorte\u00a0\u2013 Kartoffeln einer speziellen Gr\u00f6\u00dfensortierung. Sie sind etwa halb so gro\u00df wie ein H\u00fchnerei und \u00e4hneln sich sehr in ihrer Form. F\u00fcr Salate solltet Ihr unbedingt eine festkochende Sorte w\u00e4hlen, damit die Kartoffeln ihre feste Konsistenz behalten und nicht zerfallen.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":13356,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[2878,2877,1026],"class_list":["post-13355","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-backkartoffeln","tag-grillkartoffeln","tag-kartoffelsalat","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-gemuese","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-vegetarisch"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Kartoffelsalat mit Speck","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Lauwarmer Kartoffelsalat vom Grill > solo und als Beilage ein k\u00f6stlicher Genuss > sofort im SANTOS Grillmagazin finden und losgrillen!","_yoast_wpseo_linkdex":"57","_yoast_wpseo_content_score":"30","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"1","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":"Das P\u00e4ckchen auf den Grillrost legen und 1 Stunde auf dem vorgeheizten Grill indirekt grillen.","recipeinstructions_7_name":"Grillen","recipeinstructions_4_name":"Knoblauch pressen","recipeinstructions_4_text":"Den Knoblauch sch\u00e4len und pressen.","recipeinstructions_5_name":"Vermengen","recipeinstructions_5_text":"Alles in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben. Mit Salz, Pfeffer und den Chiliflocken w\u00fcrzen und das \u00d6l sowie die Br\u00fche hinzuf\u00fcgen. Die Zutaten gut vermengen.","recipeinstructions_6_name":"Einpacken","recipeinstructions_6_text":"Ein gro\u00dfes, doppelt gefaltetes St\u00fcck Alufolie ausbreiten und mit einem St\u00fcck Backpapier bedecken. Die Kartoffelmischung darauf h\u00e4ufen, dann die Rosmarinzweige obenauf legen. Den Kartoffelsalat luftdicht in der Folie einschlagen.","_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Kartoffeln sch\u00e4len","recipeinstructions_1_text":"Inzwischen die Kartoffeln gut waschen, aber nicht sch\u00e4len, und in 5 mm dicke Scheiben schneiden.","recipeinstructions_2_name":"Schinken w\u00fcrfeln","recipeinstructions_2_text":"Den Schwarzw\u00e4lder Schinken klein w\u00fcrfeln.","recipeinstructions_3_name":"Schalotten sch\u00e4len","recipeinstructions_3_text":"Die Schalotten sch\u00e4len und in 5 mm dicke Scheiben schneiden.","recipeinstructions_0_name":"Vorheizen","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Den Grill auf 140 \u00b0C vorheizen.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":"Abschmecken","recipeinstructions_8_text":"Das P\u00e4ckchen vom Grill nehmen, den Kartoffelsalat in eine Sch\u00fcssel f\u00fcllen und abk\u00fchlen lassen. Mit dem Essig, dem Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt auch lauwarm extralecker!","recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck - SANTOS Grill Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lauwarmer Kartoffelsalat vom Grill &gt; solo und als Beilage ein k\u00f6stlicher Genuss &gt; sofort im SANTOS Grillmagazin finden und losgrillen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lauwarmer Kartoffelsalat vom Grill &gt; solo und als Beilage ein k\u00f6stlicher Genuss &gt; sofort im SANTOS Grillmagazin finden und losgrillen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SANTOS Grill Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-10-04T10:41:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Rezept_0297_GM_1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@santosgrillsde\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gegrillter-kartoffelsalat\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gegrillter-kartoffelsalat\\\/\",\"name\":\"Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck - SANTOS Grill Magazin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gegrillter-kartoffelsalat\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gegrillter-kartoffelsalat\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Rezept_0297_GM_1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-11T13:01:59+00:00\",\"dateModified\":\"2021-10-04T10:41:20+00:00\",\"description\":\"Lauwarmer Kartoffelsalat vom Grill > solo und als Beilage ein k\u00f6stlicher Genuss > sofort im SANTOS Grillmagazin finden und losgrillen!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gegrillter-kartoffelsalat\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gegrillter-kartoffelsalat\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gegrillter-kartoffelsalat\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Rezept_0297_GM_1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Rezept_0297_GM_1.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"Gegrillter Kartoffelsalat\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/gegrillter-kartoffelsalat\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grillrezepte\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillrezepte\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"name\":\"SANTOS Grill Magazin\",\"description\":\"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SANTOS Grill Shop\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"width\":1682,\"height\":1682,\"caption\":\"SANTOS Grill Shop\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/santosgrills.de\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/santosgrillsde\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/santosgrills\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/santosgrills\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/c\\\/santosgrill\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@santosgrills\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck - SANTOS Grill Magazin","description":"Lauwarmer Kartoffelsalat vom Grill > solo und als Beilage ein k\u00f6stlicher Genuss > sofort im SANTOS Grillmagazin finden und losgrillen!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck","og_description":"Lauwarmer Kartoffelsalat vom Grill > solo und als Beilage ein k\u00f6stlicher Genuss > sofort im SANTOS Grillmagazin finden und losgrillen!","og_url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/","og_site_name":"SANTOS Grill Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","article_modified_time":"2021-10-04T10:41:20+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Rezept_0297_GM_1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@santosgrillsde","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/","name":"Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck - SANTOS Grill Magazin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Rezept_0297_GM_1.jpg","datePublished":"2021-05-11T13:01:59+00:00","dateModified":"2021-10-04T10:41:20+00:00","description":"Lauwarmer Kartoffelsalat vom Grill > solo und als Beilage ein k\u00f6stlicher Genuss > sofort im SANTOS Grillmagazin finden und losgrillen!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Rezept_0297_GM_1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Rezept_0297_GM_1.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"Gegrillter Kartoffelsalat"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/gegrillter-kartoffelsalat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grillrezepte","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillrezepte\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Gegrillter Kartoffelsalat mit Speck"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","name":"SANTOS Grill Magazin","description":"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization","name":"SANTOS Grill Shop","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","width":1682,"height":1682,"caption":"SANTOS Grill Shop"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","https:\/\/x.com\/santosgrillsde","https:\/\/www.instagram.com\/santosgrills\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/santosgrills","https:\/\/www.youtube.com\/c\/santosgrill","https:\/\/www.tiktok.com\/@santosgrills"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte\/13355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillrezepte"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/grillrezepte"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}