Zwischen all dem Weihnachtsstress mit Geschenke einpacken und Gl\u00fchwein trinken muss auch noch Zeit f\u00fcr die wichtigen Dinge im Leben \u2013 wie das Grillen sein. F\u00fcr manchen Verfechter der Outdoorkultur Hobby und Leidenschaft l\u00e4sst sich mit einem Grill nicht nur Fleisch braten. Wer einen Kugel- oder Gasgrill sein Eigen nennt, darf ruhig auch mal selbst gebackene Burgerbr\u00f6tchen probieren \u2013 mit einem ganz besonderen Patty in der Mitte.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15558,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[105,139,393,209],"class_list":["post-10260","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-barbecue","tag-bratwurst","tag-burger","tag-kugelgrill","grillrezepte_category-brot-buns","grillrezepte_category-burger","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-pizzastein","grillrezepte_category-rind"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Bratwurst Burger Rezept","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Klassischer Burger mit Roggenbun trifft auf Bratwurst-Patty. Jetzt das Rezept entdecken und direkt nachgrillen!","_yoast_wpseo_linkdex":"56","_yoast_wpseo_content_score":"60","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"1","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":"Pattys zubereiten","recipeinstructions_4_text":"W\u00e4hrenddessen das Br\u00e4t aus dem Darm sch\u00e4len, den Speck zerkleinern (Fleischwolf o. \u00c4.), die Gew\u00fcrze fein hacken (die Fenchelsamen zersto\u00dfen) und alles mit der Worcestershire Sauce in eine Sch\u00fcssel geben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und zu einer glatten Masse verr\u00fchren, aus der vier Pattys geformt werden.","recipeinstructions_5_name":"Grillen","recipeinstructions_5_text":"Diese auf dem Grill au\u00dfen knusprig und innen saftig garen.","recipeinstructions_6_name":"Servieren","recipeinstructions_6_text":"Zum Anrichten die Zwiebel sch\u00e4len und in Ringe schneiden, die Tomate ebenfalls in Ringe schneiden und den Feta zerkleinern. Zusammen mit dem Salat die Pattys zwischen den Br\u00f6tchenh\u00e4lften und einer leckeren BBQ-Sauce anrichten. Guten Appetit!","_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Buns formen","recipeinstructions_1_text":"Danach aus dem Teig vier Br\u00f6tchen formen und noch einmal einige Minuten gehen lassen.","recipeinstructions_2_name":"Vorheizen","recipeinstructions_2_text":"Den Grill samt Pizzastein auf 200 \u00b0C vorheizen.","recipeinstructions_3_name":"Buns backen","recipeinstructions_3_text":"Auf dem Pizzastein f\u00fcr etwa 20 \u2013 25 Minuten bei knapp 200 \u00b0C ausbacken.","recipeinstructions_0_name":"Buns zubereiten","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Zuerst werden die Br\u00f6tchen zubereitet. Hierf\u00fcr das Mehl in eine Sch\u00fcssel mit der Hefe, dem Wasser, einer Prise Salz sowie einem Schuss \u00d6l geben. Alles gut miteinander verr\u00fchren und f\u00fcr ca. 60 Minuten gehen lassen. ","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\n