Schweinefleisch geh\u00f6rt neben Rind und Gefl\u00fcgel f\u00fcr viele Grillfans unbedingt aufs Rost. Es m\u00fcssen aber nicht immer Pulled Pork, Spare Ribs oder gesmokter Schweinenacken sein. Gerade Grillbesitzer, die auch einen Wok oder vielleicht eine Grillpfanne ihr Eigen nennen, k\u00f6nnen mit Schweinefleisch, Paprika und einem einfachen Malt-Whiskey Leckereien auf den Teller zaubern.<\/p>\n
Der Clou:<\/strong> Dank einer kurzen Marinierzeit\u00a0eignet sich das Gericht hervorragend f\u00fcr spontane Grillpartys.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14804,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[2534,469,2370,2782],"class_list":["post-10101","grillrezepte","type-grillrezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-naan-brot","tag-paprika","tag-sambal-oelek","tag-schwein","grillrezepte_category-gasgrill","grillrezepte_category-holzkohlegrill","grillrezepte_category-schwein"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Schweinepfanne","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":null,"_yoast_wpseo_linkdex":"59","_yoast_wpseo_content_score":"60","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"1","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":"Grillen","recipeinstructions_4_text":"Zuerst die Zwiebel in \u00d6l and\u00fcnsten. Danach Paprika, Ingwer und Karotte zugeben, das Ganze f\u00fcr ca. 1 - 2 min anschwitzen. Zum Schluss einfach das Fleisch mit dem Sambal Oelek zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und hei\u00df servieren - mit Naan-Brot oder Wraps. Wer will, kann aus einem Teil der Marinade eine Reduktion vorbereiten und das Grillgericht damit aufwerten.","recipeinstructions_5_name":null,"recipeinstructions_5_text":null,"recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":"field_60f827fc5edfd","recipeinstructions_1_name":"Marinieren","recipeinstructions_1_text":"Derweil das Schweinefleisch kurz waschen, mit K\u00fcchenkrepp trocken tupfen und in schmale Streifen schneiden. Diese anschlie\u00dfend in die Marinade geben und ca. 90 min ziehen lassen.","recipeinstructions_2_name":"Schneiden","recipeinstructions_2_text":"Anschlie\u00dfend die Zwiebel sch\u00e4len und fein hacken, die Paprika waschen, das Innere entfernen und in Streifen schneiden sowie den Ingwer hobeln. Die Karotte sch\u00e4len und stifteln. ","recipeinstructions_3_name":"Vorheizen","recipeinstructions_3_text":"Den Grill samt Wok\/Grillpfanne auf 200 Grad vorheizen.","recipeinstructions_0_name":"Marinade vorbereiten","_recipeinstructions_0_name":"field_60f827ef5edfc","recipeinstructions_0_text":"Zuerst die Marinade vorbereiten. Dazu den Zucker zusammen mit dem Whiskey, der Sojasauce, dem Knoblauchgranulat und der Worcestershiresauce in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Anschlie\u00dfend das Ganze vom Grill oder Herd nehmen und abk\u00fchlen lassen.","recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"\n