{"id":6117,"date":"2011-07-22T18:18:11","date_gmt":"2011-07-22T16:18:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santosgrills.de\/rezepte\/?p=6117"},"modified":"2022-02-08T09:38:17","modified_gmt":"2022-02-08T08:38:17","slug":"buchtipps-grillen-mit-holzkohle-und-jamie-purviance","status":"publish","type":"grillnews","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/buchtipps-grillen-mit-holzkohle-und-jamie-purviance\/","title":{"rendered":"Weber-Buchtipp: Grillen mit Holzkohle und Jamie Purviance"},"content":{"rendered":"<p>Grillen macht Spa\u00df, schmeckt und ist im Sommer unser liebstes Hobby. Jeder Grill-Fan sucht aber irgendwann nach neuen Ideen und Rezepten. Wir haben deshalb in diversen Kochb\u00fcchern nachgeschlagen und wollen Euch\u00a0 hier zwei Grillb\u00fccher mit leckeren Ideen, Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen vorstellen!<\/p>\n<h2>Weber&#8217;s Grillen mit Holzkohle<\/h2>\n<p>Holzkohle gibt beim Grillen nach wie vor den Ton an. Jamie Purviance widmet sich in Weber&#8217;s Grillen mit Holzkohle ausf\u00fchrlich diesem Thema. Neben 115 Rezepten f\u00fcr alles, was sich mit Holzkohle grillen l\u00e4sst, geht Jamie Purviance in Weber&#8217;s Grillen mit Holzkohle auch auf die \u201egraue\u201c Theorie ein, also welche Kohle auf den Holzkohlegrill geh\u00f6rt usw.<\/p>\n<p><!--wpads#content--><!--wpads#content1--><!--wpads#content2--><\/p>\n<p>Die Rezepte und Grilltipps besch\u00e4ftigen sich unter anderem mit Rind, Lamm, Schwein, Gem\u00fcse, Fisch. Nat\u00fcrlich darf in einem solchen Buch zum Grillen auch das Thema Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze nicht zu kurz kommen. Was aus unserer Sicht Weber&#8217;s Grillen mit Holzkohle zur Pflichtlekt\u00fcre macht, sind die vielen Abbildungen, mit denen die einzelnen Schritte anschaulich erkl\u00e4rt werden.<\/p>\n\n<h2>Weber&#8217;s Grillbibel<\/h2>\n<p>Es gibt wenige B\u00fccher, die in einer gut sortierten Grill-Bibliothek nicht fehlen d\u00fcrfen. Die Grillbibel von Weber geh\u00f6rt in jedem Fall dazu. Wie in unserer ersten Buchvorstellung hat auch hier Jamie Purviance die Feder gef\u00fchrt. Neben den 160 Rezepten sorgen Hintergrundinformationen, Tipps und Tricks sowie die Bilder f\u00fcr einen Informationsgewinn, \u00fcber den jeder Einsteiger dankbar sein wird.<\/p>\n<p>Die Weber\u00b4s Grillbibel macht ihrem Titel alle Ehre und ist zurecht eines der Nachschlagewerke f\u00fcr alle, die mehr als nur Bratwurst und Steaks grillen wollen, sondern sich auch den gr\u00f6\u00dferen Herausforderungen stellen wollen.<\/p>\n<p>Unser Tipp: Am besten beginnen Einsteiger mit den einfachen Grillgerichten und arbeiten sich im Schwierigkeitsgrad langsam nach oben. Wer auf die Hilfe von echten Profis nicht verzichten will, dem empfehlen wir unsere Grillseminare f\u00fcr die ersten Schritte, Fisch und das perfekte Steak.<\/p>\n<p> <\/p>\n<p>Passend zu Eurem neuen Grillbuch findet Ihr bei uns im <a title=\"Link zu Santosgrills\" href=\"http:\/\/www.santosgrills.de\">SANTOS Shop<\/a> das geeignete und gew\u00fcnschte Zubeh\u00f6r.<\/p>\n<p><!--wpads#Zubehoer--> <!--wpads#Zubehoer1--> <!--wpads#Zubehoer2--><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15726,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[28,1359,115,2786,2784],"class_list":["post-6117","grillnews","type-grillnews","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-grill","tag-grillbuch","tag-kochbuch","tag-outdoorchef","tag-weber","grillnews_category-weber"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Grillbuch Holzkohle","_yoast_wpseo_title":"Grillen mit Holzkohle und Jamie Purviance %%page%% %%sep%% %%sitename%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Die richtige Fachliteratur f\u00fcr alle Holzkohlegrill-Fans: Hier gibt's Basiswissen und tolle Rezeptideen \u25ba jetzt nachlesen!","_yoast_wpseo_linkdex":"56","_yoast_wpseo_content_score":"90","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"2","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":null,"recipeinstructions_4_text":null,"recipeinstructions_5_name":null,"recipeinstructions_5_text":null,"recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_1_name":null,"recipeinstructions_1_text":null,"recipeinstructions_2_name":null,"recipeinstructions_2_text":null,"recipeinstructions_3_name":null,"recipeinstructions_3_text":null,"recipeinstructions_0_name":null,"_recipeinstructions_0_name":null,"recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - 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