{"id":10792,"date":"2015-09-10T16:04:07","date_gmt":"2015-09-10T14:04:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santosgrills.de\/rezepte\/?p=10792"},"modified":"2021-09-23T14:38:30","modified_gmt":"2021-09-23T12:38:30","slug":"unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch","status":"publish","type":"grillnews","link":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/","title":{"rendered":"Unsere Grillbibliothek &#8211; Grillen Argentinisch"},"content":{"rendered":"<p>Sp\u00e4testens seit unserem letzten Sommerfest ist klar: Grillen und BBQ k\u00f6nnen nicht nur deutsche Grillfans oder Griller aus den USA. Auch in S\u00fcdamerika hat das Garen von Fleisch und Co. \u00fcber offenem Feuer Tradition. Hast Du Appetit bekommen, empfehlen wir Dir unser Asado-Grillseminar. Oder Du wirfst einfach mal wieder einen Blick in unsere Grillbibliothek. Gerade jetzt, wo im Herbst die Abende langsam wieder l\u00e4nger werden, haben wir genau das Richtige f\u00fcr Dich!<\/p>\n\n<h2><b>BBQ in Argentinien \u2013 entdecke eine neue Welt<\/b><\/h2>\n<p>Gut und gerne wird nicht nur hierzulande gegessen. Gerade die Traditionen und Geschichte Argentiniens haben eine besondere Grillkultur hervorgebracht. Obwohl in Europa zum Koch geworden, bleib Francis Mallmann den Wurzeln seiner Kindheit treu \u2013 auch im Hinblick auf die kulinarischen Einfl\u00fcsse.<\/p>\n<p>Letztlich war die Anziehungskraft seiner Heimat so gro\u00df, dass sich Francis Mallmann wieder vermehrt der argentinischen K\u00fcche in ihren Urspr\u00fcngen widmete. Und der Erfolg seiner Restaurants gibt ihm recht. Dass in der s\u00fcdamerikanischen K\u00fcche viel Potenzial steckt, bemerkt man bereits auf den ersten Seiten des Grillbuchs \u201e<a title=\"Klicken zum Grillbuch\" href=\"http:\/\/www.santosgrills.de\/kulinarisch-und-buecher\/buecher\/6910\/grillen-argentinisch\">Grillen Argentinisch<\/a>: Die sieben Feuer Patagoniens\u201c.<\/p>\n<h2><b>Von Hauptgericht bis Beilage<\/b><\/h2>\n<p>Profis kitzeln aus einem offenen Feuer nicht nur ein Maximum an Geschmack heraus. Gerade der richtige Gargrad entscheidet dar\u00fcber, ob\u00b4s schmeckt oder man langen Gesichtern gegen\u00fcbersitzt. Francis Mallmann stellt deshalb in seinem Buch nicht einfach nur mehr als 100 Gerichte seiner Heimat vor. Vielmehr geht es auch um Tipps und Tricks rund um die richtige Zubereitung. Schlie\u00dflich kann ein einfaches Grillgericht genauso gut schmecken wie die Haute Cuisine.<\/p>\n\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15180,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tags":[1359,3150,2773],"class_list":["post-10792","grillnews","type-grillnews","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-grillbuch","tag-grillbuecher","tag-grillrezepte","grillnews_category-weitere-grill-marken"],"acf":[],"_yoast_wpseo_focuskw":"Grillrezepte","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Grillb\u00fccher f\u00fcr jeden Grill und jeden Geschmack \u25ba von Basics bis Feinschmecker \u25ba hier bei uns im SANTOS Onlinshop!","_yoast_wpseo_linkdex":"51","_yoast_wpseo_content_score":"90","_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":"2","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"recipeinstructions_7_text":null,"recipeinstructions_7_name":null,"recipeinstructions_4_name":null,"recipeinstructions_4_text":null,"recipeinstructions_5_name":null,"recipeinstructions_5_text":null,"recipeinstructions_6_name":null,"recipeinstructions_6_text":null,"_recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_1_name":null,"recipeinstructions_1_text":null,"recipeinstructions_2_name":null,"recipeinstructions_2_text":null,"recipeinstructions_3_name":null,"recipeinstructions_3_text":null,"recipeinstructions_0_name":null,"_recipeinstructions_0_name":null,"recipeinstructions_0_text":null,"recipeinstructions_9_text":null,"recipeinstructions_9_name":null,"recipeinstructions_8_name":null,"recipeinstructions_8_text":null,"recipeinstructions_10_name":null,"recipeinstructions_10_text":null,"recipeinstructions_11_name":null,"recipeinstructions_11_text":null,"recipeinstructions_12_name":null,"recipeinstructions_12_text":null,"recipeinstructions_13_name":null,"recipeinstructions_13_text":null,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Unsere Grillbibliothek - Grillen Argentinisch - SANTOS Grill Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Grillb\u00fccher f\u00fcr jeden Grill und jeden Geschmack \u25ba von Basics bis Feinschmecker \u25ba hier bei uns im SANTOS Onlinshop!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Unsere Grillbibliothek - Grillen Argentinisch\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Grillb\u00fccher f\u00fcr jeden Grill und jeden Geschmack \u25ba von Basics bis Feinschmecker \u25ba hier bei uns im SANTOS Onlinshop!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SANTOS Grill Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-09-23T12:38:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Grillen-Argentinisch.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@santosgrillsde\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillnews\\\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillnews\\\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\\\/\",\"name\":\"Unsere Grillbibliothek - Grillen Argentinisch - SANTOS Grill Magazin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillnews\\\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillnews\\\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/09\\\/Grillen-Argentinisch.jpg\",\"datePublished\":\"2015-09-10T14:04:07+00:00\",\"dateModified\":\"2021-09-23T12:38:30+00:00\",\"description\":\"Grillb\u00fccher f\u00fcr jeden Grill und jeden Geschmack \u25ba von Basics bis Feinschmecker \u25ba hier bei uns im SANTOS Onlinshop!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillnews\\\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillnews\\\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillnews\\\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/09\\\/Grillen-Argentinisch.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/09\\\/Grillen-Argentinisch.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillnews\\\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grillnews\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/grillnews\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Unsere Grillbibliothek &#8211; Grillen Argentinisch\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"name\":\"SANTOS Grill Magazin\",\"description\":\"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#organization\",\"name\":\"SANTOS Grill Shop\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/08\\\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg\",\"width\":1682,\"height\":1682,\"caption\":\"SANTOS Grill Shop\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.santosgrills.de\\\/grill-magazin\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/santosgrills.de\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/santosgrillsde\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/santosgrills\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/santosgrills\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/c\\\/santosgrill\",\"https:\\\/\\\/www.tiktok.com\\\/@santosgrills\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Unsere Grillbibliothek - Grillen Argentinisch - SANTOS Grill Magazin","description":"Grillb\u00fccher f\u00fcr jeden Grill und jeden Geschmack \u25ba von Basics bis Feinschmecker \u25ba hier bei uns im SANTOS Onlinshop!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Unsere Grillbibliothek - Grillen Argentinisch","og_description":"Grillb\u00fccher f\u00fcr jeden Grill und jeden Geschmack \u25ba von Basics bis Feinschmecker \u25ba hier bei uns im SANTOS Onlinshop!","og_url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/","og_site_name":"SANTOS Grill Magazin","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","article_modified_time":"2021-09-23T12:38:30+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Grillen-Argentinisch.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@santosgrillsde","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/","name":"Unsere Grillbibliothek - Grillen Argentinisch - SANTOS Grill Magazin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Grillen-Argentinisch.jpg","datePublished":"2015-09-10T14:04:07+00:00","dateModified":"2021-09-23T12:38:30+00:00","description":"Grillb\u00fccher f\u00fcr jeden Grill und jeden Geschmack \u25ba von Basics bis Feinschmecker \u25ba hier bei uns im SANTOS Onlinshop!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Grillen-Argentinisch.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Grillen-Argentinisch.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/unsere-grillbibliothek-grillen-argentinisch\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grillnews","item":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/grillnews\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Unsere Grillbibliothek &#8211; Grillen Argentinisch"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#website","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","name":"SANTOS Grill Magazin","description":"Grill- und BBQ-Magazin, Grillrezepte, Tipps &amp; Tricks.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#organization","name":"SANTOS Grill Shop","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/45494989_2039087046134150_3012855421397368832_n.jpg","width":1682,"height":1682,"caption":"SANTOS Grill Shop"},"image":{"@id":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/santosgrills.de\/","https:\/\/x.com\/santosgrillsde","https:\/\/www.instagram.com\/santosgrills\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/santosgrills","https:\/\/www.youtube.com\/c\/santosgrill","https:\/\/www.tiktok.com\/@santosgrills"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillnews\/10792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/grillnews"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/grillnews"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10792"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santosgrills.de\/grill-magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}