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Schaschlik mit Würstchen und Gemüse

Schaschlik mit Würstchen und Gemüse

Zutaten für 2 Personen

1 Rostbratwurst

125 Milliliter Curry-Gewürz-Ketchup

250 Gramm Gemüse nach Wahl, zum Beispiel je 1 Paprika und Zwiebel, 50 Gramm Champignons, ½ Zucchini

2 Scheiben Holzofenbrot

Die Bratwurst vierteln Sie und schneiden kreuzweise die Schnittkanten ein. Schneiden Sie das Gemüse Ihrer Wahl in Stücke und stecken alles auf Holzspieße. Für etwa 15 Minuten grillen Sie die Spieße und bestreichen sie mit dem Ketchup, wenn Sie sie wenden. Legen Sie das Brot für zwei bis drei Minuten auf den Grill. Zusammen mit dem Brot und dem Gewürz-Ketchup servieren Sie die Schaschlik.

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