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Paprikaschoten mit leckerer Füllung
Paprikaschoten mit leckerer Füllung
Zutaten für vier Personen
500 Gramm Gehacktes
4 Paprikaschoten
250 Gramm Feta
Knoblauch
Paprikapulver
Petersilie
Pfeffer
Salz
Putzen Sie die Paprika und höhlen sie aus. Anschließend würzen Sie das Gehacktes mit Pfeffer, Salz, Paprikapulver und Knoblauch. Sie können ruhig etwas kräftiger würzen. Schneiden Sie den Feta möglichst klein und vermischen ihn mit der Hackfleischfüllung. Anschließend geben Sie alles in die ausgehöhlten Paprika und wickeln sie in Alufolie ein. Nun können Sie alles auf dem Grill garen.
07.01.2010