CategoriesRezepte Gemüse

Paprikaschoten mit leckerer Füllung

Paprikaschoten mit leckerer Füllung

Zutaten für vier Personen

500 Gramm Gehacktes

4 Paprikaschoten

250 Gramm Feta

Knoblauch

Paprikapulver

Petersilie

Pfeffer

Salz

Putzen Sie die Paprika und höhlen sie aus. Anschließend würzen Sie das Gehacktes mit Pfeffer, Salz, Paprikapulver und Knoblauch. Sie können ruhig etwas kräftiger würzen. Schneiden Sie den Feta möglichst klein und vermischen ihn mit der Hackfleischfüllung. Anschließend geben Sie alles in die ausgehöhlten Paprika und wickeln sie in Alufolie ein. Nun können Sie alles auf dem Grill garen.

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