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Nach dem Grillen ist vor dem BBQ – der Herbstputz

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tn_pizzaheber-santosDie Tage werden zunehmen kürzer. Und auch das Thermometer lässt langsam erahnen, dass bei uns der Herbst seine Schatten vorauswirft. Zwischen Abgrillen und Winter sollten Sie an die Pflege der Grillhardware denken. Gerade jetzt – kurz vor dem „Einwintern“ – macht der Herbstputz Sinn. Was gehört dazu? Und warum ist eine Reinigung des Grills so wichtig? Die erste Frage lässt sich wahrscheinlich am einfachsten beantworten. Ein gepflegter Grill lebt einfach länger.

Nach einem langen und „ausdauernden“ Grillsommer hat sich Ihr Grill eine kurze Verschnaufpause verdient. Fettrest oder Speiserückstände sind nur zwei Dinge, die der Hardware auf Dauer zusetzen. Es macht daher Sinn, das Grillrost und Innere des Grills gründlich zu reinigen. Hilfsmittel sind hier Schwamm und warmes Wasser, Spülmittel und Kratzschwamm. Letzterer ist allerdings mit Umsicht einzusetzen, um die Emaillierung der Garkammer nicht zu beschädigen.

Kleine Helfer für den sauberen Grill

Speziell als Besitzer eines Gasgrills können Sie mit der Reinigung auf etwas anderen Wegen beginnen. Brennen Sie zuerst den Grill aus, um Fett- oder Speisereste leichter mit der Grillbürste zu entfernen. Anschließend rücken Sie den Hinterlassenschaften des letzten Grillsommers mit Grillreinigern zu Leibe. Diese sind direkt auf den Einsatz im BBQ-Bereich zugeschnitten und zeichnen sich durch eine hohe Reinigungskraft aus.

Wichtig: Beachten Sie genau die Pflege- und Reinigungshinweise der Hardware. Beispielsweise wird eingebranntes Gusseisen nicht mit Spülmitteln behandelt, um die „Patina“ nicht zu zerstören.

Den Grill richtig unterbringen

An was sollte man noch denken? Den Grill innen und außen gründlich putzen ist nur die halbe Miete. Prüfen Sie die Hardware an dieser Stelle auf Materialfehler, wie poröse Schläuche oder Ähnliches. Und lassen dabei den prüfenden Blick auf Emaillierung und Lack nicht aus. Übrigens: Damit Ihr Grill gut durch den Winter kommt, Sie aber auch spontan grillen können, empfehlen wir den Griff zur Abdeckhaube. Die robusten Cover schützen vor Regen und Schnee. Bei uns gibt´s die passende Abdeckung auch für Ihren Grill.

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