Marinade für Gyros

Marinade für Gyros

Die Zutaten sind ausreichend für 500 Gramm Fleisch.

je 1 Teelöffel Thymian, Oregano und Bohnenkraut

je ½ Teelöffel Salz und Pfeffer

½ Teelöffel Chilipulver

1 Knoblauchzehe

4 Esslöffel Olivenöl

Mit dieser Marinade können Sie jedes Grillfleisch marinieren oder auch selbst gemachtes Gyros. Zu einer leckeren Marinade vermengen Sie alle Zutaten miteinander. Anschließend können Sie Fleisch Ihrer Wahl darin marinieren, lassen Sie es wenigstens eine Stunde durchziehen, am besten für einen ganzen Tag.