Grillfans sind einer gewissen Extraportion Power und Ausstattung gegenüber selten abgeneigt. Wer gern und viel draußen grillt, weiß schließlich auf was es so alles ankommt. Neben viel Platz rund um die Barb...
Heute geht´s in unserem Blog mal wieder um ein Thema, das in die Rubrik „In eigener Sache“ gehört. Grillfans dürften sich den 16. Mai sicher schon vor einigen Monaten rot im Kalender angestrichen haben. ...
Ohne Salz schmeckt keine Suppe und auch beim Grillfleisch macht sich ohne Salz wohl kaum Begeisterung breit. Gewürze gehören einfach zum Kochen, Grillen und Barbecue dazu. Werfen Sie einen Blick in Ihren Küc...
Im Winter hinter dem warmen Ofen verkriechen – für immer mehr Griller wird die kalte Jahreszeit zur „zweiten“ Grillsaison. Schuld ist nicht nur der Appetit auf Fleisch. Warum sollte man einen hochwertige...
Barbecue und Grillen sind nicht einfach nur das Zubereiten von Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchten an der frischen Luft. Viele Griller sehen darin Hobby und Leidenschaft. Gerade die immer raffinierter werdend...
Einfach mehr beim Grillen erleben – wer nach einem echten High End Grill sucht, sollte sich Char Broil etwas genauer ansehen. Die Grillschmiede aus den USA steht seit Jahren für einen Mix aus Qualität, Auss...
Zum Herbst gehören Obstsorten wie Äpfel oder Gemüse wie Kürbis. Kombiniert mit einem leckeren Lachsfilet und einer Grillplanke aus Zedernholz lässt sich aus den Herbstfrüchten ein leckeres Grillgericht au...
Die Tage werden zunehmen kürzer. Und auch das Thermometer lässt langsam erahnen, dass bei uns der Herbst seine Schatten vorauswirft. Zwischen Abgrillen und Winter sollten Sie an die Pflege der Grillhardware d...
Mit Pfiff und Kreativität auf dem Teller zaubern - so sehen sich viele Grillfans. Wir haben ganz sicher nicht viel dagegen, dass Sie jedes Wochenende an Ihren Grill- und BBQ-Künsten feilen. Aber sich wir doch...
Die Ferien gehen in einigen Bundesländern langsam in den Endspurt. Trotzdem - es gibt noch den einen oder anderen Grillfan, der die schönste Zeit des Jahres noch vor sich hat. Und natürlich will man die Zeit...
Fisch ist für viele Grillfans inzwischen ein beliebter Klassiker. Lachsfilets gehören - neben Süßwasserfischen wie Forelle - wahrscheinlich zu den beliebtesten „Grillfischen“. Das rote Fleisch, der ange...
Kennen Sie das Problem: Eine fünf Kilo Gasflasche wirkt im Grillunterschrank etwas verloren und die 11 Kiloflaschen passen nicht in den Unterschrank? Bigger is better trifft eben nicht in jeder Lebenslage zu. ...
Beim Grillen geht´s immer deftig zu - diese Vorstellung haben viele Grillfans mittlerweile verbannt. Seit Grill-Meisterschaften salonfähig geworden sind, darf es ruhig auch mal filigran, fruchtig, vegan oder ...