Mehr Schaden als Nutzen Es ist eine der mit am weitesten verbreitenden Methoden, Grillgut wie Fisch und Gemüse, aber auch Steaks zum Garen auf dem Grill in Aluminiumfolie zu wickeln. Lässt man den augensch...
Eigentlich sollte man meinen, dass sich in der Grillszene inzwischen herumgesprochen hat, wie gefährlich ein Holzkohlegrill als Ersatz der Raumheizung sein kann. Allerdings machen wir – und damit auch die Le...
Mittlerweile ist bei uns die Grillsaison in den 2. Monat gegangen. Nachdem zum Saisonstart wieder unzählige Grillfans den Weg zu uns gefunden haben, glüht auch in unserer Grillschule das Grillrost fast jedes ...
Das kommende Wochenende wird aller Voraussicht nach wieder frühlingshaft – mit zweistelligen Temperaturen. Viele Grillfans werden es kaum erwarten können und bereiten schon fleißig die nächste Grillparty ...
Zunehmend mehr Grillbesitzer greifen das ganze Jahr über zur Grillzange. Gerade die Weihnachtsfeiertage sind eine ideale Gelegenheit zum Ausprobieren neuer Gerichte. Tipps zur Zubereitung der Weihnachtsgans ha...
Sonne satt – der Monat Juli verwöhnt uns derzeit mit sommerlichen Temperaturen und viel Sonne. Ideale Bedingungen, um den Grill auf Touren zu bringen. Denn Wurst, Steak, Fisch und Gemüse schmecken frisch vo...
… oder wie bringe ich die Gasflasche sicher unter. Pünktlich mit den bunter werdenden Blättern an den Bäumen nähert sich der Moment, in dem man den Grill zum letzten Mal nutzt. Wer einen Holzkohlegrill be...
Grillen soll in erster Linie Spaß machen. Und während wir uns über die sommerlichen Temperaturen und ein heißes Grillwochenende gefreut haben, zeigt der Blick in die Nachrichten, dass nicht überall das Gri...
Die Meldungen in den Nachrichten zeigen auch 2012 wieder, dass beim Umgang mit einem Grill nach wie vor Aufklärungsarbeit betrieben werden muss. Besonders durch den sehr wechselhaften Sommer mit häufigen Nied...
Was macht das Grillen so besonders? Ist es vielleicht der Geschmack, an den man schon beim Grillen denkt oder die soziale Komponente? Oder ist es vielleicht auch einfach die Tatsache, mal wieder ursprünglich S...
Grillen macht Spaß, schmeckt und sorgt für eine lockere Atmosphäre. Leider beschränkt sich die Grillsaison auf die Monate zwischen März/April und Oktober. Einige Hartgesottene lassen sich von Schnee und Mi...