CategoriesGrillrezepte Rind

Feurig-scharfes Schaschlik

Feurig-scharfes Schaschlik

Zutaten für acht Personen

je 1.500 Gramm gewürfeltes Schweine- und Rindfleisch

je 2 Flaschen Chili – und Zigeunersauce sowie Tomatenketchup

10 klein gewürfelte Zwiebeln

Gewürzmischung für Schaschlik

ein wenig Sahne und Crème fraîche

Mit der Gewürzmischung würzen Sie das Fleisch und teilen es in Portionen auf, die Sie in eine Alugrillschale geben. Verteilen Sie jetzt darauf die Saucen und mischen die Zwiebeln unter. Grillen Sie das Fleisch wie gewohnt. Verfeinern Sie das Fleisch mit der Sahne und Crème fraîche.

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