CategoriesRezepte Geflügel

Chicken mit Lemon

Chicken mit Lemon

Zutaten für vier Personen

4 Hähnchenbrustfilets
je 2 Esslöffel Orangen – und Limettensaft
¼ Tasse Zitronensaft
1 Teelöffel Zucker
1 Esslöffel Olivenöl
½ Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer

Tupfen Sie die gewaschenen Filets trocken und würzen sie mit Salz und Pfeffer, jetzt legen Sie sie
in eine Schüssel. Bereiten Sie eine Marinade aus Orangen-Limetten- und Zitronensaft, Oregano,
Zucker sowie Öl. Mit dieser Marinade übergießen Sie das Fleisch und stellen es zugedeckt für vier
bis sechs Stunden in den Kühlschrank. Anschließend grillen Sie das Hähnchen für zwölf bis 15
Minuten auf dem Grill.

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