Edelstahl (Rotisserie) Drehspieß Set für Napoleon Rogue R425 R1-R5

Santos
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Edelstahl (Rotisserie) Drehspieß Set für Napoleon Rogue R425 R1-R5


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Santos Drehspieß 240V für Napoleon Rogue Serie Edelstahl

passt auf die Modelle:

Napoleon Rogue R425PK R1
Napoleon Rogue R425SBPK R2 
Napoleon Rogue R425SIBPSS R3
Napoleon Rogue R425SIBPBE-LIMITED Black R4 
Napoleon Rogue R425SIBPK R5 

Mit dem Santos Drehspieß kreiert Ihr praktisch und unkompliziert die leckersten Braten oder Geflügelgerichte auf Ihrem Napoleon Rogue.
Um den Gasgrill in ein Rotisserie-Grill zu verwandeln, müsst Ihr lediglich die Grill- und Warmhalteroste aus der Grillkammer entnehmen und die Motorhalterung mit nur zwei Schrauben befestigen, bevor es losgehen kann. 

Um das Fleisch auf den Spieß zu bringen benötigen Sie nur noch die passenden Fleischklammern, die Sie direkt bei uns im Shop erwerben können.

Fast genauso wichtig wie das Grillgut selbst, ist bei der Zubereitung von Fleisch und Geflügel auf dem Drehspieß immer eine hitze- und feuerfeste Schale unter dem sich rotierenden Grillgut zu platzieren, in der das herabtropfende Fett aufgefangen und gesammelt werden kann. Dies hat nicht nur den Vorteil, dass Ihr gleich eine ideale Grundlage für eine schmackhafte Grillsauce zur Hand habt, sondern Ihr verhindert auch gleichzeitig die Entstehung eines unkontrollierten Fettbrandes.
Während ein unkontrollierter Fettbrand zuweilen durchaus auch gefährlich werden kann, sind kleinere und vor allem kurzzeitig auftretende Flammen nicht nur weitestgehend ungefährlich, sondern sogar wünschenswert, um den typischen Grillgeschmack zu erreichen. 

Im Idealfall wird dem sich gleichmäßig drehenden Grillgut die Hitze über einen Backburner zugeführt. Auf diesem Weg wird Euer Fleisch schonend gegart und gleichzeitig wird durch die von hinten kommende Hitze die Gefahr eines schwerwiegenden Fettbrandes minimiert.
Natürlich könnet Ihr auch ohne Backburner ein schmackhaftes Gericht auf dem Santos Drehspieß zubereiten: hier würden wir Euch die Nutzung der beiden äußeren Brennern empfehlen, um eine Gartemperatur (Deckeltemperatur) von 140 - 180C zu erreichen.

Lieferumfang:

  • Motor und Motorhalterung
  • Drehspieß
  • je 2 x Mutter und M6 und Schrauben M6
  • 2 x Fleischklammern
  • Arretierung

Länge: 72,5 cm

  • Stärke: 8mm

Bedienungsanleitung Drehspieß
 

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