Dick Universalmesser / Konditorsäge mit Wellenschliff 26 cm "1905"

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Dick Universalmesser / Konditorsäge mit Wellenschliff 26 cm "1905"
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Dick Universalmesser / Konditorsäge mit Wellenschliff 26 cm "1905"


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Dick Universalmesser / Konditorsäge mit Wellenschliff 26 cm "1905" Die Klinge ist ... mehr

Dick Universalmesser / Konditorsäge mit Wellenschliff 26 cm "1905"

Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze. Selbstverständlich besteht die Klinge aus einem der hochwertigsten deutschen Stähle; auch wird der letzte Schliff wie schon immer Stück für Stück per Hand angebracht. 
Damit auch das Klingenende verwendet und besonders einfach nachgeschliffen werden kann, endet der Kropf bereits in der Mitte des Messerblattes. Dennoch wird die führende Hand vor Verletzungen an der Schneide sicher geschützt.

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