Edelstahl Drehspieß Universal 790mm für Gasgrills Santos 400 und LEX485

Santos
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Edelstahl Drehspieß Universal 790mm für Gasgrills Santos 400 und LEX485


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Edelstahl Drehspieß Universal 790mm für Gasgrills Santos 400 und LEX485
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Edelstahl Drehspieß 240V für diverse Grillmodelle Mit dem Santos Drehspieß kreiert Ihr... mehr

Edelstahl Drehspieß 240V für diverse Grillmodelle

Mit dem Santos Drehspieß kreiert Ihr praktisch und unkompliziert die leckersten Braten oder Geflügelgerichte auf Eurem Grill.
Um Euren Gasgrill in einen Rotisserie-Grill zu verwandeln, müsst Ihr lediglich die Grill- und Warmhalteroste aus der Grillkammer entnehmen und die Motorhalterung mit nur zwei Schrauben befestigen, bevor es losgehen kann. 

passend für:

  • Napoleon LEX485 RSIBPSS
  • Santos Eden 411
  • Santos Eden 418

 

Fast genauso wichtig wie das Grillgut selbst, ist bei der Zubereitung von Fleisch und Geflügel auf dem Drehspieß immer eine hitze- und feuerfeste Schale unter dem sich rotierenden Grillgut zu platzieren, in der das herabtropfende Fett aufgefangen und gesammelt werden kann. Dies hat nicht nur den Vorteil, dass Ihr gleich eine ideale Grundlage für eine schmackhafte Grillsauce zur Hand habt, sondern verhindern auch gleichzeitig die Entstehung eines unkontrollierten Fettbrandes. Während ein unkontrollierter Fettbrand zuweilen durchaus auch gefährlich werden kann, sind kleinere und vor allem kurzzeitig auftretende Flammen nicht nur weitestgehend ungefährlich, sondern sogar wünschenswert, um den typischen Grillgeschmack zu erreichen. 

Im Idealfall wird dem sich gleichmäßig drehenden Grillgut die Hitze über einen Backburner zugeführt. Auf diesem Weg wird Euer Fleisch schonend gegart und gleichzeitig wird durch die von hinten kommende Hitze die Gefahr eines schwerwiegenden Fettbrandes minimiert.
Natürlich könnet Ihr auch ohne Backburner ein schmackhaftes Gericht auf dem Santos Drehspieß zubereiten: hier würden wir Euch die Nutzung der beiden äußeren Brennern empfehlen, um eine Gartemperatur (Deckeltemperatur) von 140 - 180C zu erreichen.

Lieferumfang:

  • Motor und Motorhalterung
  • Drehspieß
  • je 2 x Mutter und M6 und Schrauben M6
  • 2 x Fleischklammern
  • Arretierung
  • Länge: 76,5 cm
  • Stärke: 8mm

Bedienungsanleitung Drehspieß

 

Wichtig: Stellet immer eine hitze- , feuerfeste Schale unter das sich drehende Grillgut, um die herabtropfenden Fette aufzufangen. Andernfalls kann es zu einem unkontrollierbarem Fettbrand kommen.

 

 

 

 

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