Broil King Barolo Chips

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Broil King Barolo Chips Die Broil King Rotwein Barolo Wood Chips besitzen ein ganz... mehr

Broil King Barolo Chips

Die Broil King Rotwein Barolo Wood Chips besitzen ein ganz besonderes Aroma, dass sich beim Räuchern auf Ihr Grillgut überträgt. Das liegt natürlich am verarbeiteten Holz, denn die Räucher-Chips sind aus original Barolo Rotwein-Fässern hergestellt.

Das Räucherholz hat den Rotwein und sein Aroma aufgesaugt und gibt genau dieses besondere Aroma beim verglimmen wieder frei. Bei einem Kohlegrill geschieht das, indem Sie die Chips zu der Glut geben. Bei einem Gasgrill nutzen Sie ganz simpel eine Smokerbox, die Sie mit dem Räucherholz befüllen. Vorher sollten Sie die Chips aber 30 Minuten wässern, damit Sie sanft verglimmen und nicht sofort verbrennen. Vergessen Sie nicht die Räucher-Chips gründlich abtropfen zu lassen.

Das Rotwein-Raucharoma passt am Besten zu Rind, Rippchen und Braten. Genau zu dem Grillgut, bei dem Sie selbst einen guten Rotwein trinken würden.

 


 

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