Borniak Räucherofen BBDS-150

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Borniak Räucherofen BBDS-150


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Borniak Räucherofen BBDS-150

Unser Top-Modell wurde für den Einsatz in traditionellem amerikanischem BBQ (100-120 °C) mit möglichem zeitweiligem Betrieb bei 150 °C konzipiert. Es ist mit einem intelligenten Bedienfeld samt Temperaturanzeige im Inneren der Kammer, einem Stromversorgungsstecker, zusätzlichen Schutzeinrichtungen und Temperaturalarmen ausgestattet. Bessere Isolierung und stärkere Heizelemente bieten die Möglichkeit, vorübergehend eine Temperatur von 150 °C und somit den Effekt der knusprigen Kruste zu erreichen.

 

American Style BBQ Smoker stehen für eine einzigartige Serie von Geräten, die die Welt des Räucherns und BBQ auf ein neues Level bringen. Die einzigartigen Smoker für die Liebhaber des amerikanischen Barbeque mit neuer verbesserter Isolation ermöglichen das Erreichen der periodischen Temperatur von bis zu 150°C (~300°F).

 

Der Smoker heizt sich aufgrund der größeren Heizleistung sehr schnell auf. Standardmäßig verfügen die BBQ-Geräte über eine elektronische Bedientastatur (PID). Barbecue mit Borniak, so einfach, dass jeder es ausprobieren soll.

 

* Zum Kalträuchern benötigt das Gerät ein Zubehörteil.

** Die Mindesttemperatur ist abhängig von der Außentemperatur. Der Rauchgenerator kann die Temperatur in der Kammer um etwa 30 Grad erhöhen. Für den Einsatz bei niedrigeren Temperaturen empfehlen wir die Verwendung eines Kaltrauchadapters, der es ermöglicht, eine Temperatur zu erreichen, die einige Grad über der Umgebungstemperatur liegt.
 

Technische Daten:

  • Bemessungsspannung: 230 V
  • Heizleistung Kammer: 1400 W
  • Sicherung Räucherkammer: 8A
  • Brennerleistung Rauchgenerator: 110W
  • Fuse-Generator: 1,25A
  • Behältervolumen Generator: 2L
  • Außenabmessungen (Länge x Breite x Höhe): 520 mm x 715 mm x 1221 mm
  • Kapazität der Kammer: 150L
  • Innenmaße (Länge x Breite x Höhe): 420 mm x 490 mm x 755 mm
  • Maximalbelastung: 20 kg
  • Anzahl der Ebenen: 7
  • Durchmesser des Schornsteins: 100 mm
  • Maximaltemperatur: 120°C
  • Werkstoff: ALUCYNK + Edelstahl
  • Abmessungen Verpackung: 520/430/920 mm
  • Gewicht: 28,5 kg

Im Lieferumfang enthalten:

  • Smokerschrank 1x

  • Rauchgenerator 1x

  • Räucherspäne 2L x5

  • Räucherstangen 3x

  • Abtropfblech 1x

  • Füße 4x

  • Wasserschüssel 2x

  • Griff 2x

  • Kamin mit Drosselklappe 1x

  • Deckel für Rauchgenerator 1x

  • Abtropfwanne für Kamin 1x

  • Rost 1x

  • S Haken 5x

  • Doppelhaken 5x

  • Netzkabel 1x

  • BBQ Schüssel 1x

  • Gewürze Magic Dust 1x

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