Ankerkraut Macho Muchacho 200g

Ankerkraut Macho Muchacho 200g

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Beschreibung

Ankerkraut Macho Muchacho 200g

Unser Texmex BBQ-Rub "Macho Muchacho" ist eine mexikanische Marinade mit den typischen Gewürzen dieser Region: Kreuzkümmel, Ancho Chilis, Rosmarin, Oregano und Jalapeno.

Die Anwendung ist ganz einfach: Beträufeln Sie ihr Fleisch oder Gemüse mit ein paar Tropfen Öl (am besten extra natives Olivenöl) und reiben Sie es danach großzügig mit dem BBQ-Rub "Macho Muchacho" ein. Lassen Sie das Fleisch kurz im Kühlschrank ziehen (1-2 Stunden reichen schon) und legen Sie es auf den Grill. Am besten passt dieses Trocken-Rub zu Schweinefleisch und Geflügel, aber auch ein mexikanisch gewürzstes Rindersteak schmeckt sehr lecker. Gut dazu passen: Salat mit Koriander, Guacamole und Tortillas.

 

Inhaltsstoffe/ Zutaten: Meersalz, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, Oregano, Cumin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Paprikagranulat rot, Knoblauch, Zwiebel, Chilischrot, Rosmarin, Piment, Jalapenogranulat rot
Füllmenge: 200g
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Hersteller: Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg

 

Nährwerte je 100g:  
Brennwert: 1151kJ (273kcal)
Fett: 6,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 41,5g
davon Zucker: 37g
Eiweiß: 7,9g
Salz: 23,9g

 

 


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