Weltgrößter Grillfachhandel
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Seminarheft Fingerfood

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Ideen für ein tolles Fingerfood
  • Einführung in das Grillen mit Gas und diverse Fingerfood geeignete Grilltechniken
  • Zubereitung und Organisation des Grillguts unter Anleitung des Grillmeisters
  • Gemeinsame Verkostung des Fingerfoods
  • Resümee des abends und Klärung von ggf. noch offenen Fragen
  • Verabschiedung

 

Themenschwerpunkte: 

  • Ideen für tolles Fingerfood 
  • Die stressfreie Ausrichtung von Fingerfood-Parties 
  • Diverse Grilltechniken - perfekt für Fingerfood 
  • Organisation am Grill mit vielen verschiedenen Fingerfood-Gerichten zur selben Zeit 

 

Was alles inklusive ist:

  • alle Speisen
  • alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
  • eine Original Santos Grillschürze im Wert von € 14,90
  • Seminar-Rezeptheft zum Nachgrillen zuhause

 

Menü 2018:

  • Kebab Spieß
  • Garnelen Pfanne mit Kräuterbaguette
  • Gurken-Bohnen-Cupcake
  • Blooming Onion mit Sourcream 
  • Knusprige Schweinebauchwürfel mit Honig-Senf-Sauce
  • Mini Burger
  • Mini Quiche
  • Bulgogi Spieße
  • Brownies
  • Mini Käsekuchen

 

Menü 2019:

  • Gruß aus der Küche
  • Feuerspieße
  • Garnelen im Yufka Teigmantel mit Knoblauch-Kräutermayo und Curry-Ananas-Sauce
  • Chicken Wings mit Blue Cheese Dip
  • Gemüsespieß mit Ziegenkäse gratiniert
  • Hackfleisch Saté mit BBQ-Sauce und Cornflakes
  • Mini Pulled Pork Burger
  • Gefüllte Hähnchenroulade mit Kartoffel-Speck-Blätterteig
  • Mohnschnecken mit Pfaumenröster

 

Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen.

 

 

Das Santos Fingerfood Grillseminar

Orientalisch - europäisch - weltmännisch

Grillen ist unsere Leidenschaft. Und wir freuen uns über jeden, der diese Leidenschaft nicht nur mit uns teilt, sondern auch noch etwas von und mit uns lernen möchte. Unsere Grillschule zeigt nicht nur Einsteigern, was ein Grill alles kann, sondern auch Fortgeschrittene Grillfans lernen in unseren Seminaren noch etwas dazu - wie bei unserem Grillseminar „Fingerfood“. Neben leckeren Ideen für Ihr Fingerfood, die so einfach wie genial sind, zeigen wir Ihnen, wie Sie stressfrei und atmosphärisch zu Hause Fingerfood-Partys ausrichten können und Ihre Gäste in Staunen versetzen können.

Fingerfood - Happen für Happen zum Trend

Seit 2004 sind die kleinen Häppchen im Duden und mittlerweile auch auf dem Grill angekommen:„Fingerfood, Finger-Food, das Substantiv, Neutrum Gesamtheit der Speisen, die so zubereitet sind, dass sie (auf Partys oder Empfängen) ohne Besteck (mit den Fingern) zum Mund geführt werden können(…).“ Steak, Fisch und Gemüse oder Burger und Pizza vom Grill - kann zwar nicht jeder, aber kennt zumindest mittlerweile jeder. Fingerfood taucht allerdings auf den deutschen Grilltellern noch verhältnismäßig selten auf und das wollen wir mit unserem Seminar „Fingerfood“ nun ändern: In dem Seminar lernen Sie von und mit unseren Grillmeistern den professionellen Umgang mit dem Gasgrill, erhalten Einblick in diverse speziell auf Fingerfood abgestimmte Grilltechniken und wie Sie die Zubereitung der verschiedene Häppchen auf dem Grill so organisieren, dass Sie möglichst viele verschiedene Gerichte gleichzeitig Ihren Gästen servieren können und Ihnen als Gastgeber trotzdem Freiraum lassen.

Nach dem Essen ist vor dem Essen

Egal, ob würzig herzhaft oder fruchtig süß, als Häppchen zwischendurch, als Vorspeise oder Beilage - Fingerfood geht immer! Ursprünglich als Snack gedacht, werden mittlerweile ganze mehrgängige Menüs der mundgerechten Leckereien serviert. Ihre Gäste werden es lieben, sich Stück für Stück durch Ihre Grillparty zu schlemmen und von Allem probieren zu können.

Satt naschen - Naschen satt

Nachdem Sie im Seminar erfahren haben, was Fingerfood eigentlich ist und wie Sie es am besten vor- sowie zubereiten und vor allem, wo Sie es lernen können - nämlich bei Santosgrills - bleibt noch die Frage, wie schmeckt Fingerfood vom Grill eigentlich? Natürlich wollen wir auch diese Frage in unserem Seminar rund um das Thema Fingerfood nicht unbeantwortet lassen: Aber anstatt Ihnen nur davon vorzuschwärmen, wie appetitlich dieses oder jenes schmeckt oder wie fantastisch scharf und süß kombiniert werden können, können Sie sich und Ihren Gaumen noch während des Seminars selbst überzeugen. Denn nach der Zubereitung versteht sich die gemeinsame Verkostung der Menüpunkte in geselliger Runde und gemütlichem Ambiente direkt am Kölner Rheinhafen als Selbstverständlichkeit. Während der Grillmeister unsere Gäste stetig mit Nachschub frisch und heiß vom Grill versorgt, sind Softdrinks sowie Bier und Wein (bei Verzehr im Seminar üblichen Umfang) im Seminar inklusive.

 

Die nächsten Termine zum Grillseminar auf einen Blick:

So., 09.12.2018
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Mo., 17.12.2018
17:30 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD X

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Sa., 05.01.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Nur noch 2 Plätze verfügbar!
pro Person 89,00 € *
So., 20.01.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD X

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Sa., 09.02.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 24.02.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 09.03.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD X

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
So., 24.03.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 13.04.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 28.04.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 11.05.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 26.05.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 08.06.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 23.06.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 06.07.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 21.07.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 10.08.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 25.08.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 07.09.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 22.09.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 05.10.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 20.10.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 09.11.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 24.11.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
Sa., 07.12.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *
So., 22.12.2019
17:00 Uhr
Grillseminar FINGERFOOD

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 89,00 € *