Grillseminar Steak Advanced

Jetzt Download Seminarheft Steak Advanced

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Wissenswertes über Steaks
  • Zubereitung der Steak Variationen
  • Vor- und Zubereitung der Beilagen
  • Grillen der verschiedenen Menü-Punkte
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung

 

Themenschwerpunkte:

  • Organisation und Sicherheit man Grill
  • Direktes und indirektes Grillen
  • Röstaromen und ihre Entstehung 
  • Kollagen und der Weg zu zartem saftigen Fleisch
  • Die Vielfalt der Steaks verschiedenster Tiere


Was alles inklusive ist: 

  • alle Speisen 
  • alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
  • eine Original Santos Grillschürze im Wert von € 14,90
  • Seminar-Rezeptheft zum Nachgrillen zuhause

       

Menü 2021:

  • Gruß aus der Grill-Küche
  • Schwertfischsteak mit Äppel und Schlot
  • Iberico-Schweinekaree mit Grillgemüse
  • Flanksteak als Tasting
  • Rib Eye Steak mit Kräuteröl
  • Roastbeef im Ganzen gegrillt und Potatoe Wedges mit Chilli-Cheese-Cream
  • Schokokuchen mit Cheesecake-Flecken und gemischten Beeren

 

Menü 2022:

SANTOS VIPs (very important products)

Gruß aus der Küche

***

Gin Flank

Marinade / Gin / Rind / Flank / Steak / SANTOS Rub / Thymian / Limette

***

Aquaman

Schwertfisch / Steak / leicht gesmoked / Sardellen / Karpern

***

Mähhh

Tomahawk / Lamm / Honig / Lavendel

***

Büffel

Roastbeef / Büffel / Honig / Glazed

***

high qualitiy pig

Schwein / Karrée / Tierwohl / Geschmack / Crumble

 

SANTOS high society (Beilagen)

Crazy BBQ

Wacholder / Dutch Oven / Tomaten / Soja / Portwein

***

Colorful salad

Grün / Rot / Orange / Gelb / Joghurt / Zitrone / Ahorn

***

Orient

Bulgur / Cherrytomaten / Kräuter / Pinienkerne / Granatapfel

***

Smoked "MÄH" milk

Zedernholz / Planke / Whiskey / Schafskäse / Pfeffer / Kräuter

***

Chimichurri

rot / getrocknete Tomaten / rote Zwiebeln / Petersilie / Kerbel / Basilikum / Oregano / Chili

***

Potatoe Cups

Süßkartoffel / Jacked Potatoe / Feta / Petersilie /

 

SANTOS Highlight (Dessert)

Burning Pear

Schokolade / Kuchen / Pekannuss / Limette / Joghurt / Birne / William / Schnaps

 

Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen.

  

Die nächsten Termine zum Grillseminar auf einen Blick:

Fr., 22.10.2021
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Fr., 29.10.2021
17:00 Uhr
Steak Advanced X

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
So., 31.10.2021
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
So., 07.11.2021
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
So., 07.11.2021
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Fr., 12.11.2021
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Sa., 27.11.2021
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Do., 02.12.2021
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Sa., 11.12.2021
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Di., 14.12.2021
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Mi., 22.12.2021
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
So., 09.01.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 15.01.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced X

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Sa., 15.01.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 21.01.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Fr., 28.01.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 05.02.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 05.02.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 12.02.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 18.02.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 27.02.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Do., 03.03.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 20.03.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 20.03.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 25.03.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 01.04.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 02.04.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 10.04.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 15.04.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 22.04.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Do., 28.04.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Do., 05.05.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 08.05.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 14.05.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Sa., 14.05.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Fr., 20.05.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 22.05.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 03.06.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 04.06.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 11.06.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 11.06.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 17.06.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 19.06.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced X

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Mi., 22.06.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 08.07.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 09.07.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 15.07.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 16.07.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 23.07.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 29.07.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 31.07.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 05.08.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 19.08.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 26.08.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 02.09.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 11.09.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 16.09.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 25.09.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 30.09.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 07.10.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 09.10.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 16.10.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 21.10.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 28.10.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 30.10.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 06.11.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
So., 06.11.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS Wintergarten" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Fr., 11.11.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 26.11.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Do., 01.12.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Sa., 10.12.2022
11:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Di., 13.12.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *
Mi., 21.12.2022
17:00 Uhr
Steak Advanced

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

pro Person 119,00 € *