Grillseminar Zappes & Grill

Jetzt Download: Link zum Basis Seminar Heft

Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden):

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • Vorbereitung und erstes Know-how zum Gasgrill
  • Vor- und Zubereitung der Zutaten
  • Ausbildung zum geprüften Gaffel Zappes 
  • Grillen von Fleisch & Beilagen
  • Gemeinsame Verkostung der Gerichte
  • Verabschiedung

 

Themenschwerpunkte:

  • Basis Grill Seminar 
  • Richtig Kölsch Zapfen und Servieren lernen inkl. Zappes-Diplom
  • Direktes und indirektes Grillen
  • Funktionsweisen und Steuerung eines Grills 
  • Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen 
  • Organisation am Grill

 

Was alles inklusive ist:

  • alle Speisen
  • alle Getränke (Gaffel Kölsch frisch aus dem 10L Pittermännchen und Softdrinks)
  • eine Original Santos Grillschürze im Wert von € 14,90
  • Seminar-Rezeptheft zum Nachgrillen zuhause
  • Zappes-Diplom Urkunde und Gaffel Sonderglas zum Mitnehmen

Das Zappes & Grill 15-Gänge Menü 2022:

  • Lecker Kölsch
  • Gruß aus der Grill-Küche
  • Lecker Kölsch
  • SANTOS BBQ-Ribs mit Apfel-Cranberry-Chutney und unserem Grillbrot
  • Lecker Kölsch
  • Geräucherte Lachsforelle auf Zedernholz mit Salat
  • Lecker Kölsch
  • Schweinebauch aus dem Dutch Oven mit gegrilltem Gemüse
  • Lecker Kölsch
  • Hähnchen Drumsticks Hot-Texas Style
  • Lecker Kölsch
  • Hüftsteak mit Kräuterdrillingen aus der Gusspfanne
  • Lecker Kölsch
  • Fruchtiger Kuchen mit saisonalem Obst, Schnaps und Sahne
  • Lecker Kölsch

...weitere Zwischengänge Lecker Kölsch sind durchaus möglich ;-)

Themenschwerpunkte sowie Menüauswahl können saisonal abweichen.

Die nächsten Termine zum Grillseminar auf einen Blick:

Sa., 29.10.2022
11:00 Uhr
Zappes & Grill Seminar

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Fr., 11.11.2022
11:11 Uhr
Zappes & Grill Seminar

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Sa., 26.11.2022
17:30 Uhr
Zappes & Grill Seminar

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Mi., 07.12.2022
17:30 Uhr
Zappes & Grill Seminar

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS 800" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Sa., 17.12.2022
17:30 Uhr
Zappes & Grill Seminar

Dieser Kurs wird in unserer Location "SANTOS B3" durchgeführt.

Bereits ausgebucht!
Beratung E-Mail, Tel. & Video
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Öffnungszeiten
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