07. Mai 2012
Das erste Maiwochenende hat leider mäßiges Wetter für Grill-Fans in weiten Teilen Deutschlands bereitgehalten. In Schwäbisch Hall haben sich die 32 Teilnehmerteams der Deutschen Grill- & BBQ-Meisterschaft 2012 allerdings nicht von den alles andere als perfekten Weiterlesen »
Tags: Bratwurst, Grill, Grill König, Grill- & BBQ-Meisterschaft 2012, Schwäbisch Hall, Smoker
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07. Mai 2012
Was macht das Grillen so besonders? Ist es vielleicht der Geschmack, an den man schon beim Grillen denkt oder die soziale Komponente? Oder ist es vielleicht auch einfach die Tatsache, mal wieder ursprünglich Speisen zuzubereiten, quasi zurück zu den Wurzeln? Wahrscheinlich eine Mischung Weiterlesen »
Tags: Anzündhilfe, Gasgrill, Gesundheit, Holzkohle, Unfall
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04. Mai 2012
Grillen macht nicht nur Spaß, es schmeckt auch. Und zunehmend mehr unserer Kunden begeistern sich nicht nur für den „klassischen“ Holzkohlegrill, sondern wollen mehr. Dank moderner Technik und dem Funktionsumfang vieler Gasgrill Geräte sind der eigenen Kreativität und Weiterlesen »
Tags: Ascona 570, Gasgrill, Kugelgrill, Outdoorchef, Trichtersystem
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03. Mai 2012
Spargel gehört in den Frühlingsmonaten mit Sicherheit in vielen Haushalten zu den Gerichten, die auf dem Teller landen. Dabei geht es meist klassisch zu – mit gekochtem Spargel, Schinken und Sauce Hollandaise. Was viele nicht wissen: Spargel kann mehr. In Kombination mit einem Gasgrill Weiterlesen »
Tags: Beilage, Frühling, Gemüse, Grill, Spargel, Steak
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03. Mai 2012
Der Mai ist mit sommerlichen Temperaturen und Sonne satt an den Start gegangen. Und natürlich haben auch wir die Chance genutzt, um Holzkohle- und Gasgrill „glühen“ zu lassen. Aber auch wenn das Grillen in den Sommermonaten deutschlandweit Hochkonjunktur hat, im Alltag fallen uns immer Weiterlesen »
Tags: Gasgrill, Holzkohle, Sommer, Steak, trockenes Fleisch
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02. Mai 2012
Ein Gasgrill kann heute mehr als Bratwurst und Co. Inzwischen ist auch das Backen kein Problem mehr und macht den Gasgrill ideal für Pizza. Mit unserer leckeren BBQ Pizza genießen Sie nicht nur ein einfaches Grillrezept, sondern können sich auch rund um den Grillrost austoben. Und alles, was es dazu Weiterlesen »
Tags: BBQ, Gasgrill, Pizza, Santos Pizzastein, Stubb´s, Weber
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28. April 2012
Die Sonne lacht, das Quecksilber steigt – und damit auch die Häufigkeit, in der Steaks und Bratwürste auf dem Grillrost brutzeln. Leider nicht überall, denn hin und wieder muss der Grill-Fan auf sein liebstes Hobby verzichten. Immer wieder taucht in den Beratungen unserer Mitarbeiter die Frage Weiterlesen »
Tags: Balkon, Elektrogrill, Grill, Holzkohle
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27. April 2012
Viele Grill-Fans dürfte es am kommenden Wochenende nach draußen ziehen. Warum auch nicht, schließlich melden die Wetterfrösche doch frühsommerliche Temperaturen, die sicher zum Grillen einladen. Und wer ein verlängertes Wochenende dank Brückentag genießen kann, hat natürlich Weiterlesen »
Tags: Ernährung, Fleisch, Gasgrill, Gesundheit, Marinade, Spice Rub, Stubbs
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26. April 2012
Grillen, genießen, wohlfühlen – besser lassen sich Leidenschaft und das Gefühl für gutes Essen sicher nicht beschreiben. Allerdings sind es nicht allein hochwertiges Fleisch und Gemüse oder Fisch, die den Genuss ausmachen – auf die richtige Würze kommt es an. Für uns von santosgrills.de Weiterlesen »
Tags: Marinade, Marinade Injectable, Spice Rub, Stubbs
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25. April 2012
Der April hat 2012 seinem Namen alle Ehre gemacht und fiel in einigen Regionen Deutschlands eher unbeständig und regelmäßig nass aus. Allerdings scheint sich der April zumindest im Südosten und Süden der Bundesrepublik mit frühsommerlichen Temperaturen zu verabschieden Weiterlesen »
Tags: Gasgrill, Grillzubehör, Santosgrills, Weber, Weber Q 220
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24. April 2012
Sobald das Quecksilber wieder steigt und sich der Sommer ankündigt, greifen mehr und mehr Grill-Fans wieder zu Holzkohle- oder Gasgrill. Die Devise, schnell noch ein Steak auf den Grill zu packen, hat sich inzwischen überlebt, Fisch und Geflügel sind lecker und gesund. Allerdings vergisst Weiterlesen »
Tags: Campylobacter, Fleisch, Gasgrill, Geflügel, Gesundheit, Grill
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23. April 2012
Beim Grillen kommt es immer auch auf die Leistung des verwendeten Brennmaterials an. Doch welches Brennmaterial ist das Beste und bringt das Grillgut am besten zum Brutzeln? Wir haben heute versucht, eine Übersicht über die verbreitetsten und beliebtesten Brennmaterialien zusammenzustellen. Weiterlesen »
Tags: Anzündhilfe, Gasgrill, Grillbriketts, Holzkohle
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23. April 2012
Grillen hat im Sommer Hochkonjunktur und glaubt man Umfragen, grillen acht von zehn Deutschen regelmäßig. Im Lauf der letzten Jahre hat sich „Grillkultur“ aber deutlich verändert, nur Bratwurst und Steak sind vielen Grill-Fans einfach zu trocken, es wird und darf experimentiert werden. Ideen und Weiterlesen »
Tags: Finger-Daumen-Regel, Gasgrill, Grill, Holzkohle, Steak
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22. April 2012
Schon seit einigen Jahren geht nicht nur im Bereich der Gasgrills der Trend hin zu immer mehr Ausstattung, Möglichkeiten und hochwertigen Materialien. Auch Holzkohlegrills sind heutzutage echte Alleskönner. Die Zeiten, in denen Man(n) sich mit einem einfachen Holzkohlegrill aus dem Baumarkt zufriedengegeben hat, Weiterlesen »
Tags: Brennwagen, Holzkohlegrill, Luxus, Outdoorchef, Profi, Weber
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21. April 2012

Wir haben in den letzten Tagen uns bereits intensiver dem Thema Ketchup gewidmet und die Herkunft sowie die Zubereitung eigener Ketchupsorten behandelt. Doch Ketchup ist nicht nur als Würzsauce unverzichtbar beim Grillen, auch als Marinade macht Ketchup eine hervorragende Figur. Weiterlesen »
Tags: Cola, Honig, Ketchup, Marinade, Worcestersauce
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