Nach dem Grillen ist vor dem Grillen

Grillen macht viel Spaß. Nach einer stressigen Woche das perfekte Vergnügen, um gemeinsam mit der Familie oder mit Freunden gesellig zusammen zusitzen und das leckere Grillgut zu genießen. Doch nach dem Grillen steht dann das lästige Säubern des Grills an. Die Putzarbeit wird natürlich niemand gern erledigen. Einen neuen Holzkohle- oder Gasgrill das erste Mal einzuweihen, fällt Einigen bei dem Gedanken an die danach anstehende Schweißarbeit besonders schwer.

Pyrolytische Reinigung spart viel Zeit

Der pragmatische Grillmeister heizt seinen Grill mit Deckel nach getaner Arbeit noch einmal kräftig hoch, damit Lebensmittelreste innerhalb von zehn Minuten verbrennen und sich abgekühlt anschließend spielend einfach abkratzen lassen. Die pyrolytische Reinigung des Grillrostes wird mit einer Messingbürste sowie einem eingeölten Küchenkrepp zur Vollendung gebracht. Darüber hinaus wird die Fettschale geleert und je nach Nutzungshäufigkeit der fettige Rußfilm am Inneren des Grills zweimal im Jahr sauber gemacht.

Grill intensiv mit Spezialreiniger putzen

Unter den Grillprofis gibt es aber auch diejenigen, die ihren Grill genauso hegen und pflegen, wie ihr Automobil. Für diesen Putztyp ist äußerste Reinlichkeit angesagt. Nach dem Grillen werden der Grillrost und alle Zubehörteile mit Kraftreiniger eingeweicht. Besonders wirksam sind Geschirrspültabs, die dem eingebrannten Fett mit etwas Geduld so richtig zu Leibe rücken. Damit sich selbst die härtesten Verkrustungen ablösen, greifen einige Grillsportler zum Spezialreiniger, der mit Gummihandschuhen zur Anwendung kommt.

Utensilien für eine leichte Reinigung

Bei der Reinigung wird in beiden Fällen eine Drahtbürste eingesetzt. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass die Drahtbürste aus Kupfer oder Edelstahl ist, um Korrosion und Rostbildung vorzubeugen. Für eine Zwischenreinigung des heißen Grillrostes eignen sich Grillutensilien mit einem langen Stiel. Selbst um jeden Roststab einzeln einer intensiven Reinigung zu unterziehen, haben sich Hersteller etwas einfallen lassen und aus Edelstahl gefertigte Reinigungsutensilien im Verkauf.

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