Schon seit einigen Jahren geht nicht nur im Bereich der Gasgrills der Trend hin zu immer mehr Ausstattung, Möglichkeiten und hochwertigen Materialien. Auch Holzkohlegrills sind heutzutage echte Alleskönner. Die Zeiten, in denen Man(n) sich mit einem einfachen Holzkohlegrill aus dem Baumarkt zufriedengegeben hat, (weiterlesen…)
Archiv für die Kategorie ‘Holzkohle- & Gasgrill’
3 Holzkohlegrills für Profis von santosgrills.de
Sonntag, 22. April 2012Gasgrill: Vom Schnäppchen bis zum High-End-Grill
Montag, 01. August 2011
Grillen macht Spaß und liegt voll im Trend – dass haben wir und Sie sicher schon lange gewusst. Immer wieder untermauert wird die Begeisterung der Deutschen für den Grill von Studien, in denen die Zahl der Grill-Fans um die 80- bis 85-Prozent-Marke pendelt. Immer noch beliebt (weiterlesen…)
Grillmeisterschaften – grillen zwischen Nostalgie und Wettkampf
Donnerstag, 21. Juli 2011
Grillen ist für viele Fans ein Hobby und die Möglichkeit, im Sommer gemütlich beisammen zu sitzen. In den vergangenen Jahren hat sich das Grillen aber weiterentwickelt, es ist zu einer Professionalisierung gekommen, deren Gipfel die Grill-WM in Gronau war. (weiterlesen…)
ODC, Weber, Broil King – Gasgrills für Einsteiger
Mittwoch, 18. Mai 2011
Grillen und Sommer – beides gehört in Deutschland zusammen. Und so wundert es nicht, dass pünktlich mit den sommerlichen Temperaturen wieder Grill-Fans zum Grillbesteck greifen und kleine Rauchwolken aus deutschen Gärten aufsteigen. Allerdings nicht überall. Gasgrills (weiterlesen…)
Grillschule: Grillen mit Köpfchen
Dienstag, 03. Mai 2011
Grillen macht Spaß, steht für eine der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen der Deutschen, ist rund um den Globus Bestandteil des gesellschaftlichen Zusammenlebens. Und steht seit einigen Jahren nicht mehr nur für Bratwurst und Steak, sondern für ausgefallenen Geschmack auf (weiterlesen…)
Après Ski – Grillen unterwegs
Dienstag, 22. Februar 2011
Grillen im Winter? Die meisten Grill-Fans schütteln hier den Kopf. Schließlich ist Grillen bei Minusgraden alles andere als angenehm. Schnee, Frost und Eis drücken auf die Stimmung. Und die Partygäste verschwinden trotz Heißgetränk gern wieder in der warmen Stube. (weiterlesen…)
Rustikaler Grillkamin für den eigenen Garten
Montag, 17. Januar 2011
Ein Grillkamin ist nicht nur ein Highlight bei der Gestaltung des eigenen Gartens oder der Freiflächen neben dem Eigenheim, sondern sorgt für eine ganz besondere Stimmung beim Grillen. Der überwiegend aus Stein gemauerte Kamin ist für das Rösten ausgelegt und wird mit Holzkohle angefeuert. Das Grillgut wird dabei auf einem (weiterlesen…)
Fireplace von Weber – Ihr mobiles Lagerfeuer
Dienstag, 28. Dezember 2010
Stellen Sie sich vor, Sie veranstalten ein Wintergrillen bei frostigen Minusgraden. Und jeder Ihrer Grill-Gäste steckt nur kurz die Nase zur Tür heraus, um sich eine Bratwurst zu holen. Sie stehen dagegen die ganze Zeit allein am Grill. Kein Wunder – Minusgrade im zweistelligen Bereich sind nicht jedermanns Sache. Dabei können Sie mit wenigen Hilfsmitteln für eine angenehme und entspannte Atmosphäre sorgen. (weiterlesen…)
Das Grillrost – Gusseisen oder Edelstahl?
Montag, 22. November 2010
Ob Holzkohle – oder Gasgrill ist für viele eingefleischte Grill-Fans eine Glaubensfrage. Trotz der Tatsache, dass mancher die gute alte Holzkohle vermisst – Gasgrills sind auf dem Vormarsch. Was allerdings oft zu kurz (weiterlesen…)
Verbranntes und Halbrohes auf dem Grill war gestern
Mittwoch, 17. November 2010
Verbrannte Würstchen oder halbrohe Steaks sind nicht das Ergebnis eines falschen Grills, sondern der falschen Grilltechnik. Denn beim Grillen kommt es nicht auf das Was, sondern das Wie an. Zunächst entsteht der leckere Grillgeschmack bei einer Temperatur von rund 180 Grad auf der Oberfläche des Grillgutes. Dabei ist es egal, ob ein Holzkohlegrill, Gasgrill oder Elektrogrill zum Einsatz kommt. Entscheidend ist die Technik. (weiterlesen…)
Nach dem Grillen ist vor dem Grillen
Montag, 15. November 2010Grillen macht viel Spaß. Nach einer stressigen Woche das perfekte Vergnügen, um gemeinsam mit der Familie oder mit Freunden gesellig zusammen zusitzen und das leckere Grillgut zu genießen. Doch nach dem Grillen steht dann das lästige Säubern des Grills an. Die Putzarbeit wird natürlich niemand gern erledigen. Einen neuen Holzkohle- oder Gasgrill das erste Mal einzuweihen, fällt Einigen bei dem Gedanken an die danach anstehende Schweißarbeit besonders schwer. (weiterlesen…)
Vorbereitungen für eine perfekte Grillparty
Samstag, 13. November 2010Ein entspannter Grillabend will gut vorbereitet sein. Das Wohl der Gäste hat dabei selbstverständlich höchste Priorität. Auf einzelne Wünsche, wie vegetarisches oder glutenfreies Essen sollte der Grillmeister unbedingt eingehen. Allerdings ist auch eine perfekte Vorbereitung für das Grillen an sich notwendig. Sehr ärgerlich, wenn plötzlich die heiße Glut aus Mangel an Holzkohle genauso abkühlt, wie die Stimmung der Gäste. (weiterlesen…)
Gasgrill-Import: Stolperfallen & Fallstricke
Freitag, 05. November 2010Schnäppchenjäger und Liebhaber kennen keine Grenzen. Eine Tatsache, die in vielen Bereichen gilt. Seit das Internet in Deutschland quasi flächendeckend zur Verfügung geht, ist der Run auf Produkte aus dem Ausland stetig gewachsen. Kein Wunder, Preisvorteile im zweistelligen Bereich und Neuheiten, die hierzulande erst in einigen Monaten erscheinen, sind verlockend. Eine Entwicklung, die auch im Bereich der Gas- und Holzkohlegrills eingesetzt hat. Allerdings ist der Import solcher Geräte nicht so einfach wie Online-Shopping in Deutschland. (weiterlesen…)
Gasgrill: Material und Gas – eine Entscheidungshilfe
Dienstag, 02. November 2010
Gasgrills werden zunehmend beliebter – auch wenn die Anschaffungskosten weitaus höher sind als für den einfachen Holzkohlegrill. Wo trennt sich aber die Spreu vom Weizen? Und lässt sich ein Gasgrill mit jedem Gas betreiben? Zwei Fragen, auf die Einsteiger eine Antwort suchen. Für eine lange Lebensdauer (weiterlesen…)
Aromatisches Grillgut vom Schwenkgrill
Sonntag, 31. Oktober 2010Liebhaber von schönen Grillabenden haben den Schwenkgrill als kleinen Juwel für sich entdeckt. Denn auf ihm zubereitetes Grillgut schmeckt besonders lecker. Über einem Holzfeuer bzw. zum Holzkohlefeuer befindet sich ein Gestänge, an welchem der Grillrost an einer Kette befestigt ist, der kreisend geschwenkt wird. Dabei kann das Rost bei einem Schwenkgrill in seiner Höhe variabel eingestellt werden, je nach gewünschter Grilltemperatur. (weiterlesen…)
