Grillen low & slow – der erste Gedanke geht hier unweigerlich zum Smoker. Kaum ein Grillgerät gehört so zu unserem Bild vom amerikanischen BBQ wie der Smoker. Wenn wundert´s, ist „Räucherofen“ doch ideal zum Grillen, Backen und Braten. Und macht dabei noch eine gute Figur. (weiterlesen…)
Archiv für die Kategorie ‘Farmer Grill’
Farmer Grill Smoker XL – low & slow
Montag, 07. März 2011Farmer Grill BBQ-Tonne – rustikales Grillen
Freitag, 14. Januar 2011
Leidenschaft und die Kunst, den Weg zum Genuss zu genießen, zeichnen jeden eingefleischten Grill-Fan aus. Wesentlicher Bestandteil ist der richtige Grill, ohne den sich nichts dreht. Und während einige Grill-Fans Extravaganz schätzen, darf es anderswo ruhig etwas rustikaler zugehen. Hier wird man nicht nur Holzkohle finden – auch der Grill scheint aus einer anderen (weiterlesen…)
Farmer Grill Smoker L – ideal für Einsteiger
Mittwoch, 05. Januar 2011
Smoker sind inzwischen auch in der deutschen Grill-Szene keine unbekannte Größe mehr. Jeder, der schon einmal Fleisch frisch aus dem Smoker probiert hat, weiß, wie saftig & lecker das Ergebnis beim Niedrigtemperaturgaren ist. Einziges Manko: Professionelle Smoker reißen ein empfindliches Loch in die Haushaltskasse. Nicht so Smoker L. (weiterlesen…)
