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Don Marco's Brine-O-Magic® Schwein, Lake zum Einlegen 550g

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9,95 €
Inhalt 550 Gramm (1,81 € / 100 Gramm)
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Don Marco's Brine-O-Magic® Geflügel, Lake zum Einlegen 550g

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Don Marco's Brine-O-Magic® Fisch, Lake zum Einlegen 550g

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Don Marco's Apple Chipotle Bourbon Glaze & BBQ Sauce 375ml

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Don Marco's Orange Habanero Glaze & BBQ Sauce 375ml

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Don Marco's Mango Habanero Coconut Glaze & BBQ Sauce 375ml

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Don Marco's Pineapple Chipotle Rum Glaze & BBQ Sauce 375ml

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Smokey Black/White 100g (Rauchpfeffer aus der Mühle)

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Stokes Fig Relish 250g

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Stokes Cranberry and Orange Sauce mit Portwein 270g

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Stokes BBQ Sauce Hot & Spicy 250ml

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Cape Herb & Spice Salt & Pepper Shaker 390g

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Stokes Cranberry Sauce 260g

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Stubb´s Steak Spice Rub 56g

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Stubb´s Chicken Spice Rub 56g

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Stubb´s Pork Spice Rub 56g

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Stubb's Beef Spice Rub 56g

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Stubb's Bar-B-Q Spice Rub 56g

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Stubb´s Green Chile Marinade 330ml

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Stubb's Texas Steakhouse Marinade 330ml

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Stubb's Pork Marinade 330ml

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Stubb's Beef Marinade330ml

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Stubb's Chicken Marinade 330ml

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Stubb´s Sticky Sweet Bar-B-Q Sauce 450 ml

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Pelagonia Lutenzia 314g

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Udenheim Bacon Goodness Gewürzzubereitung, 300g

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Udenheim Royal Flush Rub Gewürzzubereitung, 300g

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Stubb's Texas Butter Marinade Injectable 330ml

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Paprika-Chilli Meersalz 170g, Chillisalz

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Kristallsalz 180g (rosa-rote Salzkristalle aus der Mühle)

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Marinaden: Zart und saftig

Geschmack kommt nicht von ungefähr - er erfordert Fingerspitzengefühl, die richtigen Gewürze und das passende Know-how. Reichen für Steaks einfach Pfeffer und Salz, brauchen andere Grillgerichte schnell mehr Power, um geschmacklich zu überzeugen. Nicht wegzudenken sind beim Grillen deshalb Marinaden. Deren Aufgabe besteht darin, dem Grillgut das besondere Aroma zu verleihen. Darüber hinaus ist eine Marinade mehr als bloßer Geschmacksgeber - sie soll das Fleisch zarter machen.
Klassische Marinaden enthalten deshalb nicht nur Kräuter und einen bunten Mix an Gewürzen. Zu einer Marinade gehören Essig, Wein oder Zitronensäure. Denn die Säure dringt ins Fleisch ein, bricht das Bindegewebe auf und macht das Grillgut zarter. Und hat damit zwei grundlegende Funktionen. Damit Marinaden ihre Wirkung optimal entfalten können, braucht es allerdings Zeit - die Ihr Eurem Grillgut unbedingt geben solltet.
Denn um Fleischstücke bis in die letzte Faser durchdringen zu können, sind mitunter Stunden erforderlich. Unser Tipp: Größere Fleischstücke sollten - um optimale Ergebnisse zu erzielen - am besten 24 Stunden vor dem Grillen mariniert werden.

BBQ Marinaden - so schmeckt´s lecker
Unsere BBQ und Grillmarinaden sind ein echtes Highlight für alle Grill-Fans, die den vollen Geschmack lieben und gern grillen. Denn dank der verschiedenen Geschmacksrichtungen ist für unterschiedliches Grillgut die richtige Marinade dabei. Der Clou: Stubb´s bietet bei den Marinaden ein besonderes Highlight.
Dank eines Marinaden Injektor (bestehend aus einer Edelstahlnadel) lässt sich die Marinade direkt im Grillgut verteilen - und kann so eine optimale Wirkung erzielen. Genießt den Geschmack des Besonderen und lasst Euch von den feurig-scharfen bis fein-rauchigen Aromen verzaubern, welche die BBQ Marinaden im Grillgut entfalten können. Und mit den richtigen Marinaden wird der Sommer garantiert lecker!

Geschmack kommt nicht von ungefähr - er erfordert Fingerspitzengefühl, die richtigen Gewürze und das passende Know-how. Reichen für Steaks einfach Pfeffer und Salz, brauchen andere Grillgerichte... mehr erfahren »
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Marinaden: Zart und saftig

Geschmack kommt nicht von ungefähr - er erfordert Fingerspitzengefühl, die richtigen Gewürze und das passende Know-how. Reichen für Steaks einfach Pfeffer und Salz, brauchen andere Grillgerichte schnell mehr Power, um geschmacklich zu überzeugen. Nicht wegzudenken sind beim Grillen deshalb Marinaden. Deren Aufgabe besteht darin, dem Grillgut das besondere Aroma zu verleihen. Darüber hinaus ist eine Marinade mehr als bloßer Geschmacksgeber - sie soll das Fleisch zarter machen.
Klassische Marinaden enthalten deshalb nicht nur Kräuter und einen bunten Mix an Gewürzen. Zu einer Marinade gehören Essig, Wein oder Zitronensäure. Denn die Säure dringt ins Fleisch ein, bricht das Bindegewebe auf und macht das Grillgut zarter. Und hat damit zwei grundlegende Funktionen. Damit Marinaden ihre Wirkung optimal entfalten können, braucht es allerdings Zeit - die Ihr Eurem Grillgut unbedingt geben solltet.
Denn um Fleischstücke bis in die letzte Faser durchdringen zu können, sind mitunter Stunden erforderlich. Unser Tipp: Größere Fleischstücke sollten - um optimale Ergebnisse zu erzielen - am besten 24 Stunden vor dem Grillen mariniert werden.

BBQ Marinaden - so schmeckt´s lecker
Unsere BBQ und Grillmarinaden sind ein echtes Highlight für alle Grill-Fans, die den vollen Geschmack lieben und gern grillen. Denn dank der verschiedenen Geschmacksrichtungen ist für unterschiedliches Grillgut die richtige Marinade dabei. Der Clou: Stubb´s bietet bei den Marinaden ein besonderes Highlight.
Dank eines Marinaden Injektor (bestehend aus einer Edelstahlnadel) lässt sich die Marinade direkt im Grillgut verteilen - und kann so eine optimale Wirkung erzielen. Genießt den Geschmack des Besonderen und lasst Euch von den feurig-scharfen bis fein-rauchigen Aromen verzaubern, welche die BBQ Marinaden im Grillgut entfalten können. Und mit den richtigen Marinaden wird der Sommer garantiert lecker!